外观：真皮表面有清晰的毛孔和皱褶，牛皮毛孔均匀，牦牛皮毛孔粗大稀疏
触摸：用手触摸皮革表面
如果感觉柔软、细腻、丰满、有光泽，那就是真皮
气味：皮革材料有微弱的皮革气味，而人造革有刺鼻的塑料气味
。
扩展知识：
真皮是使用动物的皮制作加工而成的，概念上相对于人工使用化学纤维材料制成的人造革
市场上所说的真皮一般是头层皮、二层皮、合成皮三种之一
三种皮的价格依次递减
对比鉴别真皮、合成革（人造革、合成革是指通过不同树脂原料和各种加工助剂经不同加工工艺生产的具有天然皮革的一些特性的产品，也有人称之为人工皮革、仿真革；人造革与合成革尚未有明确、统一的定义，因此也有人将二者不加区分，统称为合成革。
笔者认为二者名称均是相对天然皮革而言，对大众来说，二者名称无区别
）就显而易见了
另外，合成革也就是还有以下特点：
1）、用手指按压革面，没有明显的毛孔皱纹，如按压后有皱纹，也不会明显自然消失
2）、革面无毛孔，这是鉴别皮革真假的重要特征
3）、剪下边角燃烧，有味，但非毛发的焦臭味
01、怎样辨别包包的牛皮材质
牛皮：牛皮革面毛孔细小，呈圆形，分布均匀而紧密，皮面光亮平滑，质地丰满、细腻，外观平坦柔润，用手触摸质地坚实而富有弹性。
挑选时，如用力挤压皮面，有细小褶皱出现
用牛皮加工制作的皮制品，如不仔细看，几乎看不到鬃眼
人造革：又称信仿皮
由于目前使用聚氨基甲酸脂无纺布合成革制造的仿皮革制品，在外观上与真皮左制品接近，甚至可达到“乱真”的程度。
这就更需认真辨认和选择
一般说，仿皮是化学原料涂抹在布料上加工而成
仿牛皮的外观、手感酷似牛皮；仿羊皮的外观、手感似羊皮，皮面光泽
但细看皮面均无毛孔，底板非动物皮
用力挤压，皮面不会褶皱
还是可以和动物皮区别的，但也有微孔贴膜人造革，遇到这种情况，视其反面底基材料仍可判别
有些不法分子用仿皮制品冒充真皮制品出售，为了不被人识破，往往在仿皮制品接口边缘附上一层杂皮，接口处皮料为夹层。
消费者选购时要注意区分，以免上当
02、怎么辨别包包是不是真皮的
辨别方法如下：
1、看毛孔：
真皮表面有较清晰的毛孔、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔
2、看革面：
天然的革面有自己特殊的天然花纹，革面光泽自然，用手按或捏革面时，革面无死皱或死褶，也无裂痕；而人造革的革面很像天然革，但仔细看花纹不自然，光泽较天然革亮，颜色多为鲜艳。
3、看切面：
真皮的切面是不规则纤维组成，上下层无什么变化，人造皮则能清楚的看出像夹心饼一样一层层的不同材料
4、滴水：
在皮面上滴几滴水，稍等几分钟，看水滴能否渗进皮革里面，如能渗进去是真皮，人造革/PU是渗不进去的，因为真皮的透气性与人造革/PU有很大差别。
5、五金：
五金是判断一个真皮包包好坏的重要标准
一般质量好的包包，它的五金光泽鲜亮厚实，没有瑕疵，特别是拉链，好的工厂用的拉链手感拉起来顺畅，润滑而有劲道。
扩展资料：
高档皮具护理注意事项：
1、皮革吸收力强，应注意防污，高档磨沙真皮尤其要注意
2、若皮包上有污渍，用干净湿海棉沾温性洗涤剂抹拭，然后让其自然干，正式使用前可在不显眼的角落试用一下
3、如在皮革上打翻饮料，应立即用干净布或海绵将之吸干，并用湿布擦抹，让其自然干，切勿用吹风筒吹干
4、若沾上油脂，可用布擦干净，剩余的由其自然消散，不可用水擦洗
03、真皮包和皮革包哪个好
都好
1、皮革和真皮的手感不同：人造的皮革表面，摸起来会发涩、粗糙、柔软性比较差；而真皮的表面是滑爽、柔软、丰满、有弹性的。
2、皮革和真皮表面看上去也不同：一般来说，真皮的革面有较清晰的毛和花纹，比如，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔等等；人工的皮革在这方面就比较粗糙了，没有明显的纹理。
3、皮革和真皮闻起来也有所不同：真皮通常都有皮革的气味；而人造革就会带有刺激性较强的塑料气味
而点燃后，有刺鼻气味且结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结疙瘩的是真皮
04、买包包是买真皮好还是PU做的好呢
PU皮与真皮包各有特点，PU皮包外观漂亮，好打理，价格较低，但不耐磨，易破；真皮价格贵，打理麻烦，但耐用。
真皮包有头层牛皮和二层皮的，头层皮表面有原始的皮肤特征，毛孔、皮肤纹理清晰，由类似绒毛的纤维层，牛二层皮是各种牛皮的边角料打成粉未，再加入聚几烯材料，再经化学材料喷涂或覆上PVC 、PU 薄膜加工而成。
皮料很厚，很光滑用手按下去是没有皱纹的
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