第一，首先检查食品包装上的生产日期是用什么打上去的，如果是用干净整齐的烫金打印、激光镭射、针打或者钢印，那么基本上都是真实的，一般大公司品牌许多都是用这些方式打印生产日期，用来防假。
第二，如果是用喷墨打印的生产日期，那么首先要检查这些数字是不是打印的有些模糊，有没有重影或者墨迹
第三，如果是非钢印或者针打的生产日期，那么可以用手去擦一擦看看，如果是真实打印的基本上擦不起来，如果是后来打印上去的可能会擦得模糊起来。
第四，检查有没有双重生产日期，也就是有没有重新打印生产日期覆盖原有生产日期，本人碰到过一种糕点真的有重新打印一个日期覆盖原日期的。
第五，检查食品本身，然后对比生产日期，如果食品本身看起来有些异常，而生产日期还是比较新的话，那么很有可能是重新包装的，是假生产日期。
01、进口食品日期怎么看
生产日期的标识和生产地的使用习惯有关
有年/月/日的，有日/月/年的，还有月/日/年的
四位年份肯定搞不错，就怕月和日弄反了
不过没关系的，仔细看，它都会表明自己的标注格式的
会在包装显眼的地方说明，比如 生产日期（Day/Month/Year）：12/01/2015,
就说明生产日期是2015年1月12日
另外，Expiry date(ExP.DATE)；Expirationdate Expire；Use before这些词汇都是表示失效日期的，可以简单理解成“保质期至”。
Storage life(贮存期限)；Stebilty(稳定期)；Validity、(duration)都表明有效的期限。
另外月份的标识可能会碰到用英文缩写的，1至12月英文缩写分别为：Jan、Feb、Mar、Apr、May、Jun、July、Aug、Sep、Oct、Nov、Dec。
当然了，我国的《食品安全法》强制性要求进口食品必须具有中文标签
所以，看生产日期应该不会存在障碍的
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