理论上来说，香菜是可以用于垂钓鲫鱼的，但实际的垂钓效果却与钓场的鱼情有关
下面就让我们一起来看一看，为什么说香菜可用于垂钓鲫鱼，而在实际的垂钓过程中，又怎么去提高垂钓效果呢
不过在不同水域中长大的鲫鱼，它们在生活习性上也会有着一些差异化
例如我们在鱼塘中养殖鲫鱼，一个鱼塘中投放鱼饲料，另外一个鱼塘中则投放草料或者各种瓜果，在经过一段时间的驯养之后，它们对食物的索求便会变得不一样。
而我们在使用香菜钓鲫鱼的时候，其实有着多种方式的
在我们钓鱼界，其实各种钓鱼饵料中都存有添加剂的，例如我们在自制饵料的时候，有时候可能会在饵料中加入一些中草药，这个时候的中草药，便扮演了饵料添加剂的角色。
而我们选用香草垂钓鲫鱼时，也可将香菜作为添加剂添加到我们的钓饵中去
我们可以将香菜榨汁，然后在调配饵料的时候加入一些香菜汁，这样就可以让饵料获得香菜的香味，从而增加我们诱鱼的机会。
上面我们提到，当我们长期使用草料或者瓜果饲养鲫鱼时，鲫鱼在进食的时候，则会优先选择这些食物
那么我们在垂钓这种鲫鱼的时候，便可直接将这类草料或瓜果直接挂钩用于垂钓
香菜也是同样的道理，我们也可在合适的水域中直接将香菜挂钩用于垂钓
不过是直接将香菜挂钩使用，还是将香菜作为钓饵的添加使用，都是可行的
不过在垂钓的时候，我们垂钓者最好能根据钓场的情况来选择，这样才利于获得较为理想的渔获成绩
01、泰式生腌汁怎么调
配料：
青柠汁 70g（limmi牌）
水 300g
鱼露 300g
椰糖200g（看网上说泰国产的椰糖完全没有椰子味道）
蒜头 50g
香菜的赶部20g
绿色辣椒10g
小米辣 10g
黄柠檬 1个
制作过程：
1，鱼露和水1:1倒进锅中，加入椰糖小火熬化，放凉备用
2，活虾加点白醋和米酒，醉死10分钟后清洗沥水
3，柠檬汁、蒜头、青红辣椒、香菜杆放搅碎机搅碎，也可以剁碎
4，搅碎的配料加入放凉的鱼露椰糖汁内拌匀
5，柠檬切片去籽，加入其中拌匀
6，倒入虾中腌制2-3小时即可，下面可以配生菜卷心菜丝
（虾、蟹一定要买活的，如果是三文鱼要买可以生吃刺身那种
02、做蒸鱼的万能汁怎么调
材料： 鲈鱼1条、豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉（少许）。
做法
1.将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻
2.切生姜和葱段，葱段从中间劈开，把姜片和葱段分别放在切开的鱼背两侧，锅中水开以后，放入鲈鱼蒸十分钟
3.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟
4.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可
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