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01、减肥吃全麦粉做的饼合适吗
减肥期间除了吃含蛋白质的鸡蛋和瘦肉,也必须补充一些碳水化合物,如果吃高筋白面或米饭又怕发胖,那么没有去麸皮的全麦饼、全麦面包或全麦馒头、全麦发糕的确是减肥期间碳水化合物补充人体所需的首选。
减肥期间最重要的是营养搭配,全麦营养价值极高,是早餐的最佳选择
正好我这几天也做了全麦发糕之类的,给大家介绍一下
全麦发糕:
准备食材:全麦粉500g、脱脂进口奶粉20g、酵母粉5g、泡打粉3g、鸡蛋1个、温水适量,葡萄干、蔓越莓、熟核桃仁少许。
制作方法:1、碗里放入温水,约四十度,放入酵母5克,泡打粉3克,搅拌均匀溶解备用
2、一个鸡蛋打入碗里,用打蛋器打匀备用
3、盆里放入全麦粉,加入上面讲的溶解酵母的水,和打好的鸡蛋充分搅拌,活成光滑的面团盖上保鲜膜,醒发
4、醒发至两倍大时,放到案板揉匀排挤一下里面的空气,把葡萄干和碎核桃仁揉到里面再醒发十分钟
5、电压力锅内底部涂抹少许食用油,整个把面团放到电压力锅内,上面再撒上一些蔓越莓,盖上盖子,按到煮饭键。
大约半小时左右,全麦发糕做熟,出锅
全麦发糕:营养丰富,富含矿物质、维生素、粗纤维,你绝对的减肥首选,营养美味的健康美食哦…
作者/蕙质樱子 原创
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02、减肥主食有哪些
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