体脂率是指人体脂肪与体重之百分比
如果一个人可能很瘦，体重很轻，但整体很松弛，身体脂肪比例却很高。
如果一个人可能体重较重，但却很结实，很瘦，身体脂肪含量却很低
更轻的体重并不一定意味着更健康的身体，重要的是身体组成，有的人看起来很瘦，但实际上他们体内脂肪含量很高，有患糖尿病和心血管疾病的风险。
如果你的身体脂肪含量低，肌肉质量差，那么你看起来就很瘦，但是体脂并不一定会低
如果你身体脂肪量高，肌肉量少，那么你看起来就很胖。
如果你的身体脂肪含量低，肌肉质量高，那么你的身材看起来就棒极了!所以看起来很瘦的人体内的脂肪含量会仍然很高，主要是缺乏肌肉锻炼所导致。
研究发现，看起来很瘦的部分人，也有可能在内脏周围储存多余的脂肪，这种围绕器官的脂肪被称为内脏脂肪，与新陈代谢问题和慢性疾病有关。
同时随着年龄的增长，人们会失去肌肉，导致体内脂肪比例高是很常见的
所以与其担心外观和体重，不如关注肌肉的锻炼
身体的构建看起来很瘦，但是却隐藏的高水平的身体脂肪和小的骨骼。
瘦并不等于健康，并不能抵消因缺乏运动和不良饮食而增加的疾病风险
换句话说，并不是所有的肥胖者阵的都很胖，肥胖只是指某人体内脂肪过多，体重并不总是与身体脂肪密切相关，不管他们的体重如何，因为他们也可能是瘦肌肉多。
力量训练可以增强肌肉，有助于改变身体的组成，并有利于更瘦的身体质量和更少的脂肪，提高休息代谢率，把体脂高的确“瘦胖子”变成真正的“瘦身材”。
01、猪肉皮厚什么原因
原因如下：1.是猪的年龄比较大，年龄越大猪皮越厚越硬
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，且含有较高的蛋白质，营养丰富。
2..判断是不是买的母猪肉了
母猪肉的皮一般都是比较厚的，而且上面的毛孔会比普通猪肉的孔会大，而且小腿那的皮肤有很多皱褶
在者就是看颜色分辨，母猪肉的颜色是暗红色的
02、猪肉对人体有害吗
多吃猪肉有害健康 猪肉是我国汉族人消费量最大的一种肉食，脂肪含量很高，还含有大量的胆固醇
在日常肉食消费中，以少吃为好，应尽量用牛肉、鸡肉取代之
营养分析 猪肉中含丰富的蛋白质、脂肪
每百克猪肉平均产热138-188千焦（约330-450千卡），含热量为肉食之首
猪肉的平均胆固醇含量高过牛、羊、鸡、鸭肉
食疗保健 猪肉中的脂肪除能提供热量外，还有助于脂溶性维生素的吸收，瘦猪肉含有的矿物质铁，属血红素铁，能有效改善缺铁性贫血， 吃猪肉有利，也有弊，弊主要体现在摄食量大时。
猪肉脂肪含量高，即便是瘦肉，含量也在20％以上，超过牛、鸡肉和鱼类，所以，食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病。
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