怎么喝奶茶不会胖人

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第440个原创回答

“什么样的奶茶好喝还不长胖？”很高兴与友一起探讨这个问题！外面奶茶店的奶茶好喝，但是很多都是各种添加剂给舌尖虚假的”甜蜜感“，最常见的就是奶精的加入（书面语：植脂末），虽然名字里有”奶“字，其实原材料和奶没有任何关系，它不含一滴奶，是由植物油和各种添加剂经过人工合成，准确讲这里的植物油是氢化植物油，不仅没有任何营养，而且还多含有反式脂肪酸，容易引起肥胖、心脑血管疾病。

还有一种叫做奶茶粉的东西，直接冲泡就可以，口味多，但是配料表第一项就是植脂末，根据上面的分析大家也清楚是什么了！淡奶的奶味比牛奶浓一些，热量比牛奶略高，如果减肥中的伙伴，不妨试试脱脂牛奶代替黑白淡奶，糖少放一些，这样我们的热量就更低了。

我相信合适自己口味、原材料更健康”才是好喝还不长胖“的奶茶标准

01、为什么有些人喝奶茶不会长胖

首先，关于长胖这个问题真的是因人而异

我有大学同学从小吃牛肉鸡肉等肉食，但一切蔬菜都很少吃，然而人又高又瘦，并且哪怕经常夜宵，比如一晚上十袋猪肉脯之类的也很难长胖。

而我正常的一日三餐（晚上吃得少）+酸奶水果，只要有两三天稍微吃得多点就立马长肉，并且很难再降下去

这和有的人是大胃王瘦子，有的人说喝凉水都长胖是一样的，除去催吐等一些特别原因，剩下来的暂时也只能解释为个人体质。

奶茶也是同理

其次，市面上的很多奶茶都添加了奶精香精等成分

有科学实验证明，即使是所谓“无糖”的奶茶，里面加的料也超出了正常范围的甜度

所以奶茶本身就是不健康的，是极易引起人长胖的食品

最后以小编的真实经历提点建议

要想变瘦，运动固然是最好最健康的方式，但饮食上若不配合，效果也将大打折扣

之前一直觉得自己每天做很多事吃得也不多，在他人眼里很辛苦的生活体重也不见掉，后来才发现，酸奶等很多平常的食品都是热量来源。

因此，要想瘦，每天提醒自己“少吃一口”是最重要的

另外可以计算一下每天食物的热量，1500卡路里以内肯定会瘦的~不过身体健康永远是第一位，一定要合理减重。

02、可不可以利用奶茶的饱腹感减肥

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03、喝一斤水不会胖，那为什么喝一斤含水80%的奶茶却能胖一斤

奶茶可不单单仅仅只是牛奶+茶啊！先说一个浅表的逻辑：牛奶、糖能很好的中和红茶苦涩的口感，同时保留红茶的香气。

这个逻辑可以延伸到咖啡、鸡尾酒上

接下来是严肃的分析，希望各位看官能耐心看完奶茶的成分港式丝袜奶茶有一个一直延续下来的做法：锡兰红茶+糖+淡奶，而这个奶茶的经典做法就这样从香港到台湾，再到大陆，一路风靡至今，大陆的奶茶发展到现在，各种加料玩出了新花样，波霸、珍珠、布丁、椰果、枸蒻等等～红茶和糖不难理解，精制糖可以使人发胖，淡奶更是！各类加料也是热量爆炸关于淡奶淡奶分为：植脂淡奶、全脂淡奶。

全脂淡奶是蒸发了水分的牛奶，但脂肪还在，吃什么补什么从科学上说不通，但吃脂肪补脂肪倒是真的～全脂淡奶成本颇高，一家奶茶店人力、水电、加盟、缴税、宣传，一杯奶茶就这样一步步越卖越贵。

植脂淡奶、粉末就粉墨登场了～关于植脂淡奶、粉末相比于全脂淡奶，植脂淡奶的价格低、口感也不输全脂淡奶，但是植脂淡奶丝滑的口感其实并不健康，植脂淡奶中最重要的配方就是植脂末，一种氢化植物油，植物油氢化过程会产生反式脂肪酸，但是，反式脂肪酸除了容易诱发心脑血管疾病和肥胖以外，对人体几乎没有任何好处，这是我在某购物平台找到的商用植脂末（已隐去商标）。