喷香哥盐焗花生的做法
准备食材：
开水、花椒、八角、桂皮、香叶、花生米、盐
具体做法：
1.先泡个调料水，盆里面加入一小把花椒，把两个八角捏碎放盆里面，再放点桂皮和香叶，再根据自己的口味，加点干辣椒段进去，然后往盆里加入开水浸泡，主要是用开水把这些食材里的香味给它激发出来，这一步非常的关键，把这些香料里面的香味泡出来，而且盆里的水变成温水的时候，再把里面的香料全部捞出来备用。
2.然后把提前准备好的花生米倒入盆里浸泡10分钟，让这些花生米充分地吸收调料水，这样会更加的入味
3.这会儿花生米泡好了，稍微膨胀变大了一些，然后把花生米控水捞出来，倒在透气的工具上面晾干水分，这里记住一定要把花生米晾干水分，如果比较着急的话，可以用吹风机把花生米吹干。
4.锅里不用倒油，直接往锅里倒入两袋盐进去，然后开小火翻炒，把锅里的盐全部炒热以后，再把晾干水分的花生米倒进去，继续用小火翻炒，这个方法主要是用盐的温度把花生米烫熟，这里千万不要冷盐下锅炒花生米，要不然翻的时间太久。
而且花生米一定要晾干水分，花生米表面的水分少，它吸收的盐分就比较少，做好的花生米才不会咸，这里用盐炒花生米，我大概炒了20分钟，把花生米炒至八成熟的时候，然后把提前捞出来的香料倒入锅里继续炒一炒，把这些香料里的香味完全的释放出来。
5.用漏勺把花生米捞出来，锅里剩下的盐不要倒掉，下次再炒花生米的时候还可以用到，效果会更好，味道也会更香。
01、花生十三介绍
花生十三是一种经典的美式三明治组合，也是一种非常受欢迎的点心或早餐食品
它由两片面包夹着花生酱和果冻制成，口感丰富多样，甜而香滑
以下是制作花生十三的简单步骤：
所需材料：
- 面包片：2片
- 花生酱：适量
- 果冻：适量（可以选择自己喜欢的口味）
制作步骤：
1. 准备工作：
- 将两片面包放在平坦的工作台上
2. 涂抹花生酱：
- 用刀或小刮刀将一面面包涂上适量的花生酱
可以根据个人偏好添加更多或更少的花生酱
3. 涂抹果冻：
- 在另一面面包上涂抹适量的果冻
根据个人口味选择自己喜欢的果冻口味
4. 组合三明治：
- 将涂有花生酱和果冻的面包片相对地粘合在一起，使花生酱和果冻夹在两片面包之间
5. 切片或整形：
- 可以将花生十三切成两半或四个小三明治，也可以保持整体形状
制作完成后，花生十三即可供食用
它的口感柔软甜美，结合了花生酱的香脆和果冻的酸甜，非常适合作为早餐、点心或快速的便携式食品
您可以根据个人喜好添加其他配料，如香蕉片、蓝莓等，来增添口感和味道的变化
尝试一下，享受这款经典美食吧！如果还有其他问题，请随时提问
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