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01、纯牛奶加糖和面牛奶要加热吗
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牛奶鸡蛋做面食
最佳答案：用牛奶发面好，发面技巧如下：选对发酵剂。发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口
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牛奶鸡蛋做面条怎么做才好吃
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