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01、陕西十大放心面粉
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02、哪种食用油比较好
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03、什么食用油最值得购买
食用油推荐大豆油、花生油、橄榄油
1、从性价比来看，更推荐大豆油和花生油，日常炒菜用量大，相对便宜，方便购买
1）大豆油：世界上最常用的食用油之一，脂肪酸组成为（%）：棕榈酸 6-8， 油酸 25-36 ，硬脂酸 3-5， 亚油酸 52-65， 花生酸 0.4-0.1， 亚麻酸 2.0-3.0。
亚油酸含量高，亚油酸也是人体必须脂肪酸
磷脂丰富，但大豆油保质期不超过一年，容易变质
2）花生油：油色为透明淡黄色，有明显香味，是优质的烹调用油
脂肪酸组成为（%）：软脂酸 约13，硬脂酸 3-5，花生酸、山嵛酸、木焦油酸 6-8，油 酸 37，亚油酸38。
不饱和脂肪酸占80%以上，脂肪酸的构成比较好，有利于人体的消化吸收，保护心脑血管
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