食材：杨梅300g、二锅头500ml、冰糖150g、盐适量
做法： 1)杨梅去蒂，洗净待用
2)杨梅用淡盐水浸泡1小时
3)泡好的杨梅沥干水分，摊开彻底晾干至开裂
4)找一个泡酒的容器，进蒸锅消毒
5)一层杨梅一层冰糖码在容器内
6)加入清香型二锅头，酒面要超过杨梅至少10cm
7)将容器密封，放在阴凉的地方
8)每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用 草莓酒
食材：草莓800g、红米酒800g、冰糖200g
做法： 1)清洗草莓.
2)蒂头叶子拔除，沥干备用.
3)准备红米酒、冰糖和干净的玻璃器皿
4)草莓、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中
最后倒入红米酒，然后封紧瓶口
贴上制作日期标志，放置于阴凉处
5)3个月后的滤渣装杯品尝
01、清帝酒业散酒怎么样
清帝酒业是一家专注高端橡木桶酒、桶装酒、瓶装酒、礼品酒及散白酒为主，产销一体化的全国性连锁销售企业
清帝老窖酒坊源于清朝太祖年间，它是以醇香内蕴、柔和绵长，而倍受笃爱钟情的美酒之一，王公大臣、文武百官皆以得到品啜为荣。
以前，清帝酒品是百姓是闻而未见，如今随着时代的发展与社会的进步，御品之规早以不在，清帝酒业所经销的橡木桶酒、桶装酒、瓶装酒、礼品酒及散白酒正是这种久远的宫廷秘酿酒的再现，是让百姓享受得起的新一代御品美酒，它让寻常百姓的餐桌上香飘古老窖池的芬芳。
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