生熟普洱茶的区别在于以下几个方面：1、从颜色上区分 生普洱茶通常是黄绿色，老的生普洱茶呈墨绿色；熟普洱茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟普洱茶还会有点灰蒙蒙的感觉。
自然发酵的生普洱茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。
2、从茶汤颜色区分 生普洱茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色；熟普洱茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。
生普洱茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气
3、从气味上区分 生普洱茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟普洱茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
4、从口感区分 生普洱茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味；熟普洱茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。
5、从营养、功效区分 生普洱茶富含茶多酚；熟普洱茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效。
01、生熟普洱区别
普洱茶是一种大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛
因普洱为主产区，故名
中国国家地理标志产品
普洱茶因加工工艺不同，分为生茶(生普)和熟茶(熟普)，二者主要区别是：1、制作普洱生茶的制作是经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥制作而成，并没有经过人工渥堆发酵的制作过程;普洱熟茶的制作是经过湿水、反复出堆、干燥、分级、蒸压、发酵制作而成，熟茶是由发酵渥堆制作而成。
2、口感普洱生茶的制作没有经过人工发酵，冲泡之后的口感和绿茶差不多，入口有点苦涩味，但是细品之后回味甘甜、香气清爽;普洱熟茶冲泡之后的口感醇厚、带有一股桂圆香气，香气持久，回味有甘。
3、香气普洱生茶没有经过人工发酵，制作出来的干茶叶中带有茶叶的清香，香气清爽，沁人心脾
普洱熟茶是经过渥堆发酵的茶叶，其干茶带有一点陈味，保存的时间越长，其茶叶的香气就越浓，越醇厚
02、普洱茶生茶和熟茶有何区别？新手该如何选择
口感生茶的口感和熟茶的口感有很明显的区别，尤其是新茶和老茶之间，为什么同为普洱茶却有这样的差距呢？普洱茶为后发酵茶，经过一段时间的存放，老茶的口感比生茶更醇、更香、更厚重，苦涩味也更弱，总之就是老茶比新茶好！不然怎么会“越陈越香”呢。
普洱茶原本是没有生熟之分的，都是通过茶叶在自然环境中经过漫长的时间完成发酵，为了更快得到“老茶”的口感，1973年昆明茶厂率先发明了渥堆发酵这一人工催熟发酵的工艺，于是熟茶就开始走俏。
而生茶与熟茶最大的差别就在于是否渥堆发酵
生茶，尤其是新茶，口感苦涩，回甘快，茶味猛烈，有花草香或果蜜香，保存一段时间后生茶的口感会得到陈化；熟茶口感醇厚顺滑，比生茶温和，有陈香，气韵足。
也可以简单的理解为生茶存放一段时间后就能得到熟茶的口感
所以，一般来说刚开始喝普洱茶的茶友们可以选择熟茶，熟茶口感和功效都很温和，受众广，容易接受，喝习惯了熟茶再喝生茶就会更容易。
对于普洱生熟之间的不同之处，以上就是最简单直观的介绍，不知道该喝哪一种的，可以作为参考，有其他的看法或疑惑可以在评论中留言与我交流。
03、生茶和熟茶有何区别
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04、喝普洱茶生茶和熟茶有什么区别，说说各自的特点可以吗
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05、普洱茶与熟茶的区别
普洱茶是一种独特的茶，在现行的国家标准中，普洱茶被分为生茶与熟茶
生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，这个节点叫做“发酵”，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是人工渥堆发酵。
之前它们并行的一段路则是从鲜叶采摘，经杀青、揉捻、日光干燥到制成晒青毛茶的过程
从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看，生茶未经发酵，熟茶全发酵，这是它们最本质的区别
06、生茶和熟茶的冲泡区别
普洱茶分为生茶和熟茶，泡法没有什么特别的差异
泡法：普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡
1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水
4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右
5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内
6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推
07、生普洱和熟普洱有什么区别
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08、生普洱茶和熟普洱茶有何区别
熟茶：以黑或红褐色为主，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，有点类似霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
三、汤色与口感生茶：新制茶品以绿色、黄绿色或暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性
有一个技巧：把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶
熟茶：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎
五、饮用期
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