蜂蜜和生姜怎么做

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　顾名思义，生姜蜂蜜水就是以生姜和蜂蜜为原料制作而成的饮品，市场中新鲜的生姜并不难找，但是想要找到优质的蜂蜜并不容易，总是要废些力气。

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　生姜蜂蜜水的做法非常简单，大家取适量的生姜洗净后切成薄片备用，将姜片放在锅中加水煮开，煮开后转成小火慢熬半小时左右关火，等熬好的姜汁变温后加入适量的水白蜜搅拌均匀即可。

水白蜜的口感鲜洁，与生姜汁搭配可以使口感更佳

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　而且在营养成分上也是不容小觑的，水白蜜是国内品级最高的洋槐蜜，活性酶和营养物质丰富

生姜中也含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、维生素、姜酮油、矿物质等营养成分

一起饮用能帮助消化，促进肠胃蠕动

其含有的姜精油还能改善血液流变性，缓解宫寒，镁元素可以调节心理压力，缓解情绪，在痛经时刻饮一杯生姜蜂蜜水既能温暖子宫，还能缓解痛经，被痛经折磨的小可爱不妨一试。

01、仔姜蜂蜜怎么做

1选材准备阶段之蜂蜜

蜂蜜最好用土蜂蜜或者野生蜂蜜，最简单的鉴别方法可以取出少量蜂蜜用烧红的铁丝试验一下，如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。

如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味

2选材准备阶段之生姜

生姜推荐用小黄姜，小黄姜比一般大姜口味更好，效果也更快

可以用干姜或者是生姜

3选材准备阶段之水

要是你很讲究你可以用矿泉水，但是一般的水也是可以的，但是不能有沉淀物之类的在里面

4选材准备阶段之锅

在这里你可以用锅，也可以用其他容器，只要环保就好

制作方法

1，将500g生姜用菜刀敲碎，然后切成碎片（干姜可以打成干姜粉），准备好两勺蜂蜜

2，先在杯子里放入两勺蜂蜜，然后在锅里放入适量的水（一般两杯就可以了），将水烧开，然后倒入生姜碎片，煮30秒—40秒就可以了。

将生姜水倒入杯子中，用筷子或者小勺搅拌一下，让蜂蜜充分溶解

要是你用的是干姜粉，可以取两勺干姜粉，用开水冲泡后再倒入加了蜂蜜的杯子中搅拌一下味道同样很好

3，根据个人感觉趁热喝，但是也不要烫到自己了，每天喝两杯就很好了，特别是在冬天，生姜还可以给你预热，让你整天精神十足。

要是在夏天，可以少放一点生姜，多点蜂蜜，调节一下，坚持喝一个月你就可以看到明显的效果

02、蜂蜜姜水的正确做法

方法/步骤

准备10克生姜洗干净，并切成小颗粒；（最好是用老姜）

放入杯中加开水浸泡10分钟，如果时间允许最好是煮几分钟（有人说煮过的生姜会破坏活性，就这个问题我专门咨询过老中医，答案是煮过的生姜更能发挥其散寒的作用）；。

待到自然冷却至30度左右，加入蜂蜜，搅拌均匀就可以美美的饮用了

每天早晚各一杯还能减肥呢，晚上要在晚饭后饮用，这样才能促进肠胃蠕动，达到减肥的效果

这里的蜂蜜最好是选用枣花蜜或者是益母草蜜，当然是因为这两种蜂蜜对我们女性朋友好啦，千万不要选用槐花蜜，因为它性寒，不太适用女性食用。

让我们开启健康模式，每天饮用两杯蜂蜜姜水吧

END

注意事项

姜水煮好后一定要冷却到30度左右再放蜂蜜，才不会破坏蜂蜜的成分

蜂蜜姜水还可以有效缓解冬季手脚冰冷，最好是夏天就开始喝

03、生姜蜂蜜水的做法腌制

1、将500克生姜用菜刀敲碎，然后切成碎片，准备好两勺蜂蜜；

2、先在杯子里放入两勺蜂蜜，然后在锅里放入适量的水（一般两杯就可以了），将水烧开，然后倒入生姜碎片，煮30秒到40秒就可以了。

将生姜水倒入杯子中，用筷子或者小勺搅拌一下，让蜂蜜充分溶解；

3、根据个人感觉趁热喝，但是也不要烫到自己了，每天喝两杯就很好了，特别是在冬天，生姜还可以给你预热，让你整天精神十足。

要是在夏天，可以少放一点生姜，多点蜂蜜，调节一下

4、腌制：生姜洗净，沥干，切片

密封罐洗净，沥干

一层蜂蜜一层姜码好，最上层浇上蜂蜜

关上罐子，放入冰箱，三天后即可食用

温水或冷水冲泡

长期服用可以美白祛斑哦，最好早上或者上午冲饮

04、姜和蜂蜜水怎么做

这个我才做过不久，生姜我是买比较老的，因为功效比较好，我是把生姜先切片了，然后就榨汁，就是姜汁了，然后兑上水在锅里煮开，热了后就加蜂蜜调味，调成自己接受的甜味就好了，比较简单的做法，另外也告诉你些这个水的相关信息吧中文名：生姜蜂蜜水主要原料：生姜，蜂蜜是否含防腐剂：否主要营养成分：姜辣素，维生素E主要食用功效：温肺止咳，发汗解表适宜人群：各类人群副作用：晚上不宜使用，影响睡眠。

05、醋姜蜂蜜制作方法

1，首先将嫩姜洗净，准备一个玻璃罐，用沸水烫一遍备用

2，然后把姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好腌

3，然后在锅中烧沸水，姜片放入后迅速焯一下沥出

4，沥干水分后，放入少许盐，放入一茶匙白糖，蜂蜜两茶匙，搅拌均匀

5，然后装入玻璃罐中，加入酿造白米醋，大约没过姜的四分之三处，晃匀

6，盖上盖子，放入冰箱冷藏两天，姜会出汁比原先放的醋要多一些，姜的颜色会变成微微的粉色， 两天后可以开吃了。

06、蜜汁生姜怎么做好吃

食材主料新鲜生姜1000g槐花蜂蜜1000g辅料黄冰糖100g步骤1.准备好新鲜生姜

2.洗净沥干水分

3.不去皮，切成2-3mm厚片

4.切好的生姜片倒入不锈钢锅中，加入适量冷水，大火煮开，小火熬煮20分钟

5.加入黄冰糖，熬煮20分钟

6.熬煮至水分减少，生姜片呈透明状

7.离火，晾至温热不烫手（40-50度），拌入蜂蜜

8.装瓶，入冰箱保存