黄油咖啡（Butter Coffee）在西方咖啡消费市场逐渐流行起来，特别是在英国和美国
据说，咖啡因与黄油中的油脂混合，能够在一天或长时间的锻炼中为饮用者提供缓慢释放的能量
黄油咖啡是一种高热量、高脂肪的饮料，不含碳水化合物（不加糖的情况下）
出于这个原因，它经常被那些遵循低碳水化合物、高脂肪饮食（也称为“生酮饮食”）的人士作为早餐饮用
支持者声称，这种饮料为锻炼提供持续的能量，并能够提高注意力水平
01、淡奶油能代替黄油吗
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02、低盐黄油能当无盐用吗
不可以
有盐黄油与无盐黄油的区别，就在于有盐黄油含有大约1.5%的盐分，相应的乳脂含量少一些，水分含量基本一样 一般烤面包都是用无盐的黄油，因为比较容易控制配方里的盐分，但是如果非要用有盐黄油烤面包也没有问题。
一般有盐黄油还可以直接涂抹在面包上吃，作为调味品或者作为成品食材使用
无盐黄油多作为原材料使用，主要用于制作蛋糕、饼干等，抹面包当然也可以，就是没有什么味道
可以按照个人口味选择，但是不管有没有盐，黄油热量都挺高的，如果正在减肥中的话不要多吃哦
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