1、增肌：晚上健身如果以增长肌肉为目的，要补充足够的碳水化合物和蛋白质，蛋白质推荐牛肉、鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋白，还要搭配一些青菜，提供维生素。
碳水化合物如米面的摄入量需适当控制；
2、减脂：减肥的人应控制热量的摄入，应吃低油、低脂、低糖食物，以蔬菜为主，如芹菜、生菜等，控制碳水化合物的量，主食可适当食用玉米、小米等粗粮，并严格控制摄入量或者不摄入主食，不能吃油炸等高热量的食品；。
3、其他：若以保持身体健康、增强体质为目的，则不需要严格控制饮食，只要正常饮食，营养均衡合理化就可以，但由于晚上距离睡觉时间间隔较近，故建议尽量少食较好。
01、晚上健完身喝豆浆怎么样
健完身喝豆浆也可以，豆浆含有不少的碳水和蛋白，能帮助你在训练后恢复肌肉
但是豆浆属于植物蛋白，植物蛋白单一，训练完可以喝，但对于想长大肌肉或者一段时间健身有突破，估计很难
植物蛋白没有动物蛋白配比的氨基酸高
有研究表明喝豆浆没有喝动物蛋白长肌肉量高，同时减脂效果不佳
喝动物蛋白力量也会增大，植物蛋白效果不佳
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