美国《临床营养学杂质》和《药理学杂质》两个权威周刊都曾经发表过茶叶减肥研究的论文，研究指出:绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶等能够提高体内脂肪的代谢率，能有效分解体内的油脂，减少身体对脂肪的吸收。
如何利用喝茶控制体重，方法如下：对于体重已经超标的人群，建议每天喝8g茶叶，这样不仅能减少脂肪的吸收，最重要的是还能分解身体堆积的脂肪，长期坚持的话，就会瘦下来，喝茶的过程中需要注意的是，要根据身体情况选择茶类，虽然绿茶和普洱茶的分解油脂能力比较强，但是他们寒性较强，不适合有肠胃疾病的人群，这类人群可以选择黑茶或者熟普洱。
减肥是个长期的过程，也是一个系统的工程，在保持良好的生活节奏的情况下，喝茶能起到很好的辅助减肥的作用，但这并不意味着，只要喝茶就会瘦下来，假如因为喝茶而忘记了运动、忘记了控制食量，要想减肥也只是空想，最后送给大家一句话：“迈开腿，管住嘴，每日一杯清茶，肥胖远离你、我、他。
01、红茶和绿茶哪个减肥效果最好
茶并不能达到减肥的效果，无论是红茶、绿茶还是乌龙茶、白茶，包括我们平时很看好的花果茶，如茉莉花茶、玫瑰花茶，或是谷物类茶，如苦荞茶、大麦茶、玉米茶等等。
减肥与否关键是看自身摄入的总热量如何，我们可以以一天为限，每日摄入的总热量小于消耗热量，让能量达到负平衡状态，负平衡的状态身体才会更快消耗脂肪，达到减肥的效果。
虽然茶类几乎热量为0，在减肥时饮用对减肥没有什么副作用，但它并不等同于是可以辅助减肥
如果我们三餐依然和以往一样热量超标，那么横竖怎么喝茶也无济于事
红茶、黑茶等茶叶属于发酵类茶，发酵茶虽然损失了更多膳食纤维、茶多酚等成分，不过发酵过程中也多出来不少有益物质，如维生素，还有茶叶中的粗蛋白转化为氨基酸，更容易被吸收，茶红素、茶黄素含量更丰富，这些天然色素同样有助抵抗自由基，由于发酵的缘故，发酵茶类苦涩滋味少了，且回味更浓香，是不少朋友喜爱的茶种。
但发酵类茶叶中也没有能减肥的成分
茶饮口感淡雅，常喝能够疏肝解郁，提神醒脑，也给人一种错觉，就是好像能够减肥
我们在吃多了油腻食物感觉不适，或者吃多了肠胃饱胀的时候可适当喝点茶饮，它们有助消积清理胃热，让我们更舒适一些，不过并没有减肥的效果。
02、每天什么时间段喝茶减肥效果更好
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