红豆冲洗干净 冷水浸泡过夜或者热水泡3小时以上 泡至表面起皱皮 若用燕麦米请一起泡 即食燕麦片或者快煮燕麦片不用泡步骤 2我用电饭锅煮 红豆冲一遍加进去 用燕麦米的也在这个步骤加进去 浸泡的水倒掉 水加进去 介意豆腥味的 加入适量冷水煮沸后倒掉 1~3次 杂粮粥程序60分钟煮到红豆开花 用快煮燕麦片的40分钟时加入 即食燕麦片55分钟加入步骤 3加甜味的糖或炼乳等在50分钟放入 加奶味的牛奶或奶粉等也在50分钟放入 一个杂粮粥程序完成。
。01、牛奶和红豆可以做什么
燕麦奶香红豆包的做法 燕麦奶香红豆包特别美味,人见人爱
今天,郑州新东方烹饪学校老师就教大家燕麦奶香红豆包的做法,快去学起来吧~~燕麦奶香红豆包的食材:面粉300克、红豆馅400克、燕麦片100克、牛奶适量、白糖15克、酵母粉3克。
燕麦奶香红豆包的做法步骤:1. 面粉、燕麦片、牛奶、酵母粉混合均匀
2. 加入15克白糖,加入牛奶揉成光滑的面团
3. 揉好的面团盖上保鲜膜醒发
4. 面团醒发至两倍大即可
5. 红豆馅分成大约每个50克备用
6. 醒好的面团再次放在案板上揉匀
7. 把面团分成小剂子,分别揉匀揉透揉光滑
8. 擀成四边略薄中间厚的面皮,放入一份红豆馅,收口
9. 将豆包收口的一面朝下,蘸少许干粉放在面板上,整一下形
10. 将包好的豆包放入锅中,二次发酵15至20分钟
11. 发酵好的豆包上锅蒸15分钟关火后3-5分钟再揭开锅盖即可
燕麦奶香红豆包的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~。
02、怎么做红豆粥
我是食言素语,我自己本身就是一个喜欢吃吃吃的人
关于怎么做红豆粥这个问题,我来分享自己的经验
关于怎么煮红豆红豆是一种适合日常吃的健康营养食材
一般我们自己家里买到的都会是干的红豆
所以在煮红豆方面可能大家都在苦恼的就是红豆不容易煮软煮烂煮出沙
今天就针对红豆怎么煮来介绍两个方法:1、浸泡法
这个方法就是把淘洗干净的红豆用清水加以浸泡,至少泡1小时以上
被水浸泡后的红豆会回软,同时本身也吸收了水分,煮起来就会比较容易变软
现在是夏天,如果担心浸泡时间过长会有变质,可以把红豆放到冰箱里冷藏浸泡,我自己就曾经泡过一整晚,第二天红豆都吸饱了水,变得圆圆的。
红豆适合搭配煮粥的食材1、红豆糯米粥这款应该算是基础的红豆粥
主材是红豆和糯米
红豆浸泡1小时以上,糯米淘洗后浸泡10分钟就可以
一起下锅煮成粥即可食用
这种搭配以红豆为主,糯米可以为粥增加一些粘性,让口感更粘稠顺滑
2、红豆薏米粥主材就是红豆、薏米
这款粥是我国传统的养生粥,主要功效是祛除体内湿气,健脾,清热等
3、红豆百合莲子汤这一款应该算是甜羹,是传统广式糖水,有些婚宴也会选择它作为婚宴甜品,因为名字寓意就很好。
而且很好吃,兼具美容养颜的功效
此外,红豆还有很多搭配方法,大家有好的做法,不妨来留言分享
03、燕麦荞麦红小豆粥一起做粥的方法
用料: 红豆80g荞麦仁50g燕麦片(不是即食的)40g冰糖适量 做法: 1、红豆荞麦仁泡水,泡一晚上,燕麦片洗净,所有材料过滤杂质。
2、材料倒入锅中,倒水没过食材两倍左右,放入冰糖,等开了就好了
小贴士: 1、所有材料没有一定比例,可根据个人口味调整 2、煮好的粥不要经常搅动,尽快吃完,否则容易酸 3、可以不放冰糖,吃的时候再加调味,这样储存久一些。
04、燕麦泡牛奶能空腹喝吗?如何科学的吃燕麦
燕麦泡牛奶作为一款快手早餐,是一个非常不错的食物搭配组合哟
不适合空腹喝燕麦牛奶的是哪些人呢?本身有乳糖不耐受的人群不建议空腹喝牛奶,因为早餐的时候胃部经过一整夜的排空,如果本身就有乳糖不耐受,会引起胃部不适造成腹泻腹痛胃痛的症状。
燕麦还可以这样吃 燕麦买太多吃不完怎么办?每天泡水喝吃腻了怎么办?要买还可以这样吃
燕麦作为西北地区面食主要来源,磨成粉之后叫做莜麦面,含有较多的脂肪和膳食纤维,所以味道比小麦面粉,玉米面粉更香(20%的脂肪含量吃起来很香哦)。
05、牛奶燕麦粥好喝还是八宝粥好喝
这两种粥都挺好喝的,不过口感略有不同
牛奶燕麦粥以燕麦为主要材料,配上牛奶制作而成,口感比较清淡细腻,特点是具有浓郁的奶香味
而八宝粥是采用花生、红豆、薏米、小米、桂圆、黑豆、红枣、枸杞等为原材料,因为用料多,吃起来口感软糯、鲜甜可口。
因此喜欢奶香味足一些的会感觉牛奶燕麦粥好吃,喜欢甜味和五谷香气的人,会更喜欢喝八宝粥
转转请注明出处:https://234mei.com/meizhuang/43847.html