晚上吃,这样的话减肥效果比较好一些
晚上吃蔬菜沙拉可以减肥，但应选择热量低的沙拉摄入，且晚餐进食时间尽量选在6点之前，以使得减肥效果更好
1、选择低热量的沙拉：蔬菜沙拉美味，且营养丰富、常常作为很多人的减肥首选
但是沙拉当中含有较多的热量，因而可以选择热量低的沙拉摄入
2、晚餐进食时间尽量在6点之前：由于晚上人体运动减少，身体所需的热量会大大降低，因而晚上不宜吃太多食物，蔬菜沙拉也是如此。
建议食用时可以搭配卷心菜、胡萝卜丝、洋葱丝等，这些蔬菜营养美味，且所含的热量较低，亦含有人体所需的维生素等多种维生素，是常见的减肥蔬菜。
此外，晚上吃的蔬菜沙拉摄入量也不宜过多，否则也会加重胃肠道消化负担
因而，晚上吃蔬菜沙拉可以减肥，但是应控制进食时间、进食量以及选择热量低的沙拉，以达减肥效果
01、蔬菜沙拉什么时候吃最好
沙拉两餐之间吃比较好，这样可以帮助消化
吃沙拉应当注意以下事项
一、所选水果不要切成丁
这样会导致水果的汁水流失，也会使酸奶稀释
二、如果选用酸奶的话，应当选低脂肪的品种
三、做沙拉选水果时，应选择水果甜度高一点的，比如香蕉，苹果和梨
四、如果是做蔬菜沙拉的话，可以选择甜菜
甜菜的根部和茎部都可以利用，而且它有净化血液的作用
02、西餐的沙拉和甜点在什么时候吃
水果沙拉的食用时间，没有特殊的禁忌，只要不感到胃肠不适，任何时候吃都是可以的
有时为了特别的目的(如减肥)，最好选择在特定的时间(如饭前)吃
胃肠不好的人也可以在不加重胃肠道症状的前提下，选择在任何时间吃水果沙拉
注意事项：
1、酸奶要选低脂肪的品种
高脂肪酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符
2、所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果，因为这会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁
例如，西瓜就不能作水果沙拉
同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易控干水分，若用，必须控干水分才行
3、酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃
香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选
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