是优质脂肪
芝士片属于一种常见的食物，属于优质脂肪，含有不饱和脂肪酸和脂肪酸、α-亚麻酸等，在适当进食的情况下，一般不会导致身体发胖，但摄入不当也会造成机体发胖。
芝士片也含有一定量的脂肪，而且在适当摄入芝士片后还可以增加饱腹感，能够减少其他食物的摄入量，但是芝士片里也含有一定的热量，要尽量避免过量摄入，在摄入过多的情况下就有可能会导致热量不能完全被身体代谢，而且还可能会导致热量堆积在体内，容易导致脂肪堆积，出现身体发胖的情况。
01、芝士是蛋白质还是脂肪
芝士的主要成分是蛋白质、脂肪、维生素、糖类、有机酸、磷、钙、钠、钾等微量元素
蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素
芝士含有优质蛋白质外，还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。
02、一条丽芝士热量
一条丽芝士所含热量相对比较高，每100g芝士中热量约为328kcal，热量是100g熟米饭的3倍，如果摄入过量可能会导致发胖，尤其是大量食用后未进行运动消耗，极易导致能量过剩、脂肪堆积。
一般情况下，成年女性每日摄取热量建议为2100kcal，成年男性建议为2600kcal
对于减肥人群，应注意控制高热量食物的摄入，以免热量过剩，导致脂肪堆积
芝士的脂肪比例约为20%-30%，适量食用一般不会引起发胖
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