开心果绿色果实的外皮可以吃
那层皮是没有漂白过的
开心果，又名必思答，绿仁果等
是一种干果
开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点
开心果翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处
紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质
它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧
中国新疆亦有栽培，开心果适合在该区正常生长，且有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种
01、巴巴脆热量
巴巴脆是一种以巴巴果（一种开心果）为主要原料制作的零食，因其口感酥脆、香甜可口而受到了广泛的喜爱
然而，作为一种零食，巴巴脆的热量相对较高
根据一般的巴巴脆制作方法和配方，每100克巴巴脆大约含有约600-650卡路里的热量
这个数值因巴巴果和其他配料的种类、含量和制作方法而有所差异，因此在购买和食用巴巴脆时，可以查看包装上的热量含量以控制摄入，尤其对于注重体重管理或需要控制热量摄入的人群来说。
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