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01、高热量高营养的食物
高热量的食物可分为高脂肪类食物、高糖类食物以及高蛋白食物
1、高脂肪类食物:主要包括烹饪过程中使用较多油脂的食物,以及本身油脂含量较高的食物,如奶油、鱼油、肥肉、猪油、花生油等动植物油脂,以及花生、松子、核桃等坚果类食物,还包括油条、炸鸡等食物;。
2、高糖类食物:如米饭、面条、披萨、巧克力、糖果、糕点、奶茶、碳酸饮料等高糖类食物,热量也较高,属于高热量食物;。
3、高蛋白食物:主要为肉、蛋、奶以及豆制品,也属于高热量食物
02、哪些是高蛋白、高脂肪食
高脂肪食物:指脂肪含量较高的食物,含有较多的不饱和脂肪酸,包括含油量高及经过油炸的食物,如植物中的核桃、花生,还有动物内脏、肥肉,以及油炸食品、奶油制品、巧克力等。
过多进食高脂肪的食物容易导致肥胖,如果在肥胖的基础上,再持续摄入高脂肪食物,容易诱发肥胖相关疾病,如脂肪肝、高血脂等;。
高蛋白食物:指富含蛋白质的食物,包括动物蛋白、植物蛋白和微生物蛋白,主要有鱼、虾、禽肉、蛋、奶,以及大豆制品,如腐竹、豆干等。
虽然高蛋白食物较有营养,但一般不建议进食过多或者仅食用此类食物,避免单一饮食造成营养摄入不均衡
另外,食用过多高蛋白食物还可能会加重消化系统和泌尿系统的负担,应该适量、适度的进食
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