牛肉怎么做适用于减肥吃

下面让我们一起来学习一日三餐减肥食谱牛肉的做法？食材：空心菜 400克牛里脊肉 250克红辣椒 2个油、盐、沙茶酱、蒜瓣适量步骤：1、空心菜和切好的新鲜牛肉2、其他的调配料：沙茶酱和蒜瓣3、搅拌均匀。

将空心菜择好洗净5、蒜瓣拍扁去皮6、锅烧热，下适量的油7下蒜瓣，炒出香味8、倒入空心菜9、全程旺火，快速翻炒至软，即可下适量的盐，翻炒入味，装盘，整个过程要快10、菜装盘后，热锅凉油11、倒入牛肉12、快速翻炒至略变色13倒入空心菜中的汤汁14、大火。

01、吃牛肉容易发胖吗？减肥期间可以吃吗

牛肉可以说是在健身餐里出现得最多的肉类之一了

好好想想，那些健身房里的人是不是也经常吃牛肉，但她们/他们身材会为什么会比大部分人好？主要原因有两点：1、健身的人吃的是瘦牛肉，而不是火锅店里的雪花牛肉，红白相间的肥牛肉当然比较容易把人吃胖，最好吃只有红色部分的牛肉。

2、吃牛肉应该吃多少才不会胖，很多人都会问“能不能吃”，而不是“吃多少”，牛肉吃一口容易发胖吗？牛肉吃一斤容易发胖吗？分量比种类更重要，牛肉一般来说100~150g一顿是不容易胖的。

减肥期间吃瘦牛肉，而且按照浅食八分饱的原则吃，吃到分量刚刚好就不会胖了~

02、健身和减肥的人，应该选择鸡胸肉和牛肉哪个好

健身界久违的PK，健身之人对于自己的饮食，是有着很高的关注度的，为了一让饮食和自己的训练，有着更高的联系度，很多人都会不断的去完善自己的食谱，那么下面就是健身界久违的PK，鸡胸肉和牛肉究竟该pick哪一个呢？所以众所周知牛肉的口感会更好一些。

二、营养过了口感这一关之后，我们才会想其营养这回事，那么在我们夹筷子时，往往都会在大脑中有一个计算的过程，会首先将那些营养丰富的吃下去，而那些对我们不利的部分，甚至会丢弃掉。

那么虽然这二者都含有充足的蛋白，但是牛肉以每百克20.2的成绩，略胜鸡胸的每百克19.4一筹，虽然这是一个很小的数值差，但是如果放眼全年或是几年的话，还是很客观的一个差别的。

那么我们可以从下方，最近的市场行情中看出，牛肉的价格相比之下高出了两到三倍，也就是说我们可以用相同的价格，买到更多的差别不是很大的鸡胸肉，长期之下将会是很乐观的一笔节省。