热量为500大卡
做法
1.预备一串葡萄跟两个鸡蛋
2.加点盐跟净水搓洗一下,再浸泡五分钟,盐能无效去除葡萄表皮的农药残留
3.把葡萄择上去,打入两个鸡蛋
4.倒入摒挡机中打效果汁,过滤到碗中,没有摒挡机用豆乳机
5.参加过量白糖跟酵母粉,搅打平均
由于葡萄中含有葡萄糖曾经很甜了,白糖就依据团体的口胃增减
6.参加400克面粉,搅拌成大面絮状
觉得太干了就加点水,反之就加点面粉
7.下手揉成面团,不请求揉出膜
盖上盖子开端让它发酵至两倍大
8.红豆沙分红六等份,搓成小长条,放一边备用
9.面团发酵好了,体积变大两倍,手指戳下去,不凹陷不回缩
10.揉搓排气,搓生长条,分红均等的六等份
11.面剂收拾成圆形,擀成面片,包入一份豆沙馅,用包包子的伎俩封口
12.收口朝下,稍稍按扁,再用擀面杖擀成牛舌状
13.用刀在面片上划上几刀
14.翻过去以后卷生长条,一头接到另外一头包起来
15.电饭煲刷上油,底下撒一点白糖,将生坯放出来,盖上盖子停止二次发酵
16. 看到体积分明变大就是发酵好了,在外表刷上一层蛋黄液装潢一下,再撒点黑芝麻会更美观
转转请注明出处:https://234mei.com/yimei/232868.html