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01、燕麦片好熟吗
燕麦片一般煮5-30分钟左右，生麦片相对熟麦片熬煮的时间较长
燕麦片富含较多纤维素且属于低热量食物、饱腹感强，深受减肥者的喜爱
平时可在燕麦片中适当加入苹果、芒果、酸奶等，保证营养的均衡摄入
一般来说，生燕麦片需要煮20-30分钟，否则生燕麦片会太硬，喜欢吃软燕麦片的人也可以煮久一点
当然，煮太久不好，营养损失越大，煮熟的燕麦片需要煮5分钟
如果煮好的谷物和牛奶一起煮，只需要3分钟，最好在中间搅拌一次
煮燕麦片的营养比洗燕麦片好，其中需要长时间煮的燕麦片颗粒最好
目前超市有最方便的所谓营养燕麦片，但燕麦片成分少，糖和奶精等添加剂多，这不仅增加了额外的卡路里，而且不利于健康，最好少吃点。
02、燕麦多久可以煮熟
水开了之后再放燕麦，燕麦有快熟和慢熟两种，煮到面的软软的，像粥一样就可以了，喜欢软的煮久一点，喜欢硬的可以少一点时间，快熟的大概3-5分钟，慢熟的10-15分钟。
时间长了营养价值会流失
如果要加牛奶，最后才加牛奶...(可以关火以后再加~),搅拌均匀就好啦~~如果是那种打了片状的燕麦很快熟,如果是原粒的就煮久一点咯~.有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。
燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品
其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一
在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五
燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品
燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类
世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦
我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦
裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。
03、燕麦米煮多久合适
燕麦米煮20-30分钟就能熟
通常使用普通锅具煮制燕麦米，需要煮30分钟左右
如果是用高压锅煮制燕麦米，煮制20分钟左右即可，但是在煮之前需要用清水泡1个小时左右，使煮出来的燕麦米又软又糯。
燕麦中蛋白质含量十分丰富（15.6%），是大米、小麦粉的1.6-2.3倍，在禾谷类粮食中居首位
燕麦蛋白营养价值很高，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸
8种必需氨基酸不仅含量丰富且配比合理，接近FAO/WHO推荐的营养模式，人体利用率高
其中燕麦中赖氨酸含量是小麦、稻米的2倍以上，色氨酸含量是小麦、稻米的1.7倍以上
04、燕麦米的七大正确吃法
准备食材如下：山药1根，枸杞1小把，燕麦片半杯，大米2杯，清水适量
具体做法如下：
1、枸杞用水浸泡10分钟左右
2、将山药去皮切小段
3、将燕麦米和大米用水淘洗两遍，沥干水分
4、加入清水，把山药和枸杞放入锅里，用勺子拌匀，这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了
5、盖上锅盖，启动煮饭键，大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了，煮好的山药燕麦饭香气特别诱人，因为燕麦带奶香气，所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。
05、燕麦片怎么煮才是煮熟
1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素
2、煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。
3、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了
4、水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45—60分钟就可以了
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