别名：泓一紫米夹心吐司面包
热量：302 大卡（100）克
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)302.00 碳水化合物(克)50.70
脂肪(克)8.50，蛋白质(克)5.10
本身面包热量就比较高，加了紫米和奶酪，沙拉酱风热量更高一些，一个110克的有大约400大卡左右，所以要减肥的宝宝们一定要悠着点吃哦，当然，现如今提倡的是健康的减肥，控制住嘴，迈开腿，相信好的身材也是指日可待的。
01、什么面包能增肥
增肥面包 .
1奶油面包
里边的奶油并不都是真正的奶油，有的可能是人造奶油，对身体的伤害特别的大，吃多了很容易引起身体肥胖，并不是它有多么的营养而吃胖的，而是因为过多的添加剂伤害了身体，所以这种面包一定要少买。
2全麦面包，其实他们并不是真正的粗粮制作的，一般都是拿添加剂制作出来的，因为纯粗粮的面包很难存放
3吐司,其实吐司的含糖量是非常高的，尤其 是制作的时候更有很多的添加剂，它的危害一点也不比奶油面包少
02、罗森星空面包热量
热量263大卡
做法步骤
1 将高筋面粉、酵母、改良剂、奶粉、砂糖拌匀
2 全蛋液、清水倒入，快速打2～3分钟
3 倒入奶油、盐慢速拌匀，拌匀后转快速拌2～3分钟
4 盖上保鲜膜，松弛22分钟，温度33℃、湿度70%
5 然后把松弛好的面团分割为每个65克的小面团
6 小面团滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟，温度33℃、湿度72%
7 流沙馅料混合备用
8 松弛好的小面团压扁排气
9 包入流沙馅
10 放小杯形模具中，放入烤盘，入发酵箱发酵70分钟，保持温度34℃、湿度71%
11 扫上全蛋液（分量外）
12 挤上黄金酱，入烤箱进行烘烤，上火180℃、下火195℃即可
03、芋泥面包热量
热量:258大卡(100克);
主料：高筋面粉250g、细砂糖20g、盐2g、酵母3g、牛奶160g、奶油15g
配料：芋泥适量、蛋液(烤前刷表面用)适量
制作步骤:
1、将所有面包主体的材料投入面包机中，启动面包面团模式，待面团成形后，再投入奶油
2、待行程跑完后，第一次基础发酵也完成;
3、取出面团后，进行排气，再整成圆形，盖上保鲜膜，松弛10分钟;
4、松弛完的面团，分成四等分备用;
5、取一个面团，杆成长方形;
6、在面团上铺上芋泥，
7、铺好芋泥的面团对折，将于边边收口收好，芋泥才不会漏出;
8、再次杆成长方形，要轻轻的杆，面团才不会破;
9、用刮刀版把面团切成3等分，顶部不要切断;
10、用编辫子的方式编面团;
11、编好的面团，放入模型中，移至烤箱或微波炉，放入一杯热水，进行第二次发酵(约50分钟或面团发酵成2倍大;。
12、发酵好的面团，表面刷上一层薄薄的蛋液，此时，气炸锅以170度预热4分钟;
13、气炸锅预热完成，放入刷好蛋液的面团，以160度气炸7分钟，这示芋泥面包就做好了
04、罗森星空流沙面包热量
热量263大卡
做法步骤
1 将高筋面粉、酵母、改良剂、奶粉、砂糖拌匀
2 全蛋液、清水倒入，快速打2～3分钟
3 倒入奶油、盐慢速拌匀，拌匀后转快速拌2～3分钟
4 盖上保鲜膜，松弛22分钟，温度33℃、湿度70%
5 然后把松弛好的面团分割为每个65克的小面团
6 小面团滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟，温度33℃、湿度72%
7 流沙馅料混合备用
8 松弛好的小面团压扁排气
9 包入流沙馅
10 放小杯形模具中，放入烤盘，入发酵箱发酵70分钟，保持温度34℃、湿度71%
11 扫上全蛋液（分量外）
12 挤上黄金酱，入烤箱进行烘烤，上火180℃、下火195℃即可
05、蓝塔面包热量
100g热量300大卡左右
用料
面团，高粉250g，糖37g，奶粉9g，盐3g，酵母3g，全蛋液37g，黄油19g，淡奶油40g，纯牛奶40g，纯净水60g。
馅:蛋黄2g，糖30g，玉米淀淀粉10g，牛奶150g，黄油5g，糖粉15g，奶酪80g，淡奶油90g。
步骤 1
将除盐、黄油外的面团材料混合，揉至光滑
最后加入盐和黄油揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可
步骤 2
面团盖好保鲜膜，放在温暖处进行基础发酵
时间约30分钟
步骤 3
等待发酵的时间，可以先制作内馅
先将蛋黄、砂糖、玉米淀粉搅拌均匀，倒入煮沸的牛奶，用打蛋器快速搅拌至无颗粒感，重新过滤倒入锅里
步骤 4
用中火加热，一边加热，一边用打蛋器快速搅拌，避免产生结块
炒制浓稠后关火加入黄油，利用余温将其融化，搅拌均匀
冷藏备用
步骤 5
将软化的奶油奶酪加入糖粉，搅拌至顺滑
另外将淡奶油打发至7成
步骤 6
将奶油奶酪和打发的淡奶油，都加入到冷藏的卡仕达糊内，搅拌均匀放冷藏备用
步骤 7
取出发酵好的面团，分割成75g的面团，滚圆后在室温下松弛20-25分钟
步骤 8
轻拍面团排气，然后分别揉圆，放入大圆模中
步骤 9
放入发酵箱发酵大约60分钟
面团发酵至两倍大
步骤 10
烤箱预热，上下火170℃
放进烤箱烘烤，时间10-12分钟左右
面包脱模后晾凉
面包表面可以用防潮糖粉筛出喜欢的图案
步骤 11
将冷藏的馅料倒入裱花袋，用泡芙花嘴注入面包内即可
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