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01、无糖饼干真的无糖吗
“无糖”是这样要求的 根据我国相关标准的规定，声称“无糖”的食品应满足每100克固体或100毫升液体食品含碳水化合物（糖）量不高于0.5克。
无糖即不含蔗糖也不应含有来自淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖等
现实却…… 目前市场上的无糖食品大部分只是不添加蔗糖，并非真正的“无糖”
一些无糖食品如无糖饼干、无糖麦片等，其本身含有大量的淀粉、糊精等碳水化合物，虽然口感并不甜，但经过人体消化分解也会变成葡萄糖。
贴心提示： “无糖食品”不是糖的绝缘体，通过产品配料表、营养成分表选择才靠谱！
02、无糖饼干热量
无糖饼干的热量取决于其制作材料和配方
通常情况下，无糖饼干一般比传统的糖饼干低热量，因为无糖饼干不含糖分
但是，无糖饼干中仍然含有一定数量的碳水化合物，因此其热量并非为零
一块普通无糖饼干（约10克）的热量大约为35卡路里到50卡路里之间，其中脂肪含量很低，主要热量来自于碳水化合物。
但是，这个数量会因品牌、口味和制作方式而有所不同，因此具体的热量需要根据产品的营养成分表来确定
如果您需要控制热量和碳水化合物的摄入量，建议在食用无糖饼干之前，先查看其营养成分表并适量食用
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