热量都不高的
玉米面的热量不高，100克玉米面的热量大约是340千卡
玉米面属于粗杂粮食物的一种，粗杂粮是指没有经过精细化加工的，保留了完整谷物为特征的一类食物，它既含天然谷物的全部营养成分，又可以提供多种的B族维生素，以及矿物质和膳食纤维等营养成分，同时还能提供有益健康的植物化学物。
粗杂粮作为营养膳食的一部分，推荐每天的食物摄入量为50-100克
100克玉米面所能提供的热量大约是340千卡
01、干玉米粒热量
玉米的卡路里含量不算特别高，大概100g玉米（黄、干）含有348kcal左右的热量
每100克玉米（黄、干）含348大卡热量，其中碳水化合物73.0克，蛋白质8.7克，脂肪3.8克，膳食纤维6.4克，维生素E3.89毫克，烟酸2.5毫克，钾300毫克，钙14毫克。
以上是干玉米的热量，烹饪后的玉米由于吸收了水分，热量会下降，不同种类的玉米热量相差也较大，一般来说黏玉米热量较大，但是水果玉米热量较小。
02、包谷饭的热量高吗
答；包谷饭的热量高吗（不高）
材料：包谷面（玉米面） 2kg 冷水 1L
制作方法
1.将准备好的玉米面放在容器里，洒水均匀搅拌，确保玉米面湿润，切记不可洒水太多，一定要均匀搅拌，不能有未搅拌均匀的饭团，备用。
2.将木质蒸笼放在有水的锅里，待水烧开即可将准备好的玉米面放到蒸笼里
3.看到蒸笼盖上有热气冒出大约半小时候后，即完成第一道工序，此时的玉米面已经粘合在一起形成了玉米团，有了8成熟，此时就可以将玉米团取出放到容器里。
4.锅里的水已经不够下一道工序的使用了，此时可以往锅里加水，然后将玉米团洒水均匀搅拌，切记不可有未搅拌的玉米团，这次水比第一次稍微要多一点。
5.将搅拌均匀的玉米团静置10分钟，看到锅里水烧开了即可把搅拌均匀的玉米团重新放到蒸笼里蒸半小时，即可。
03、200g的鲜玉米多少大卡
280大卡
一大勺玉米粒50克
玉米热量不高，控制好食用量不会发胖，正确的烹饪方法还有利于减肥
玉米棒的可食部分大约只有46%，一根200g的玉米大约有92g玉米粒可以食用，热量约为224kcal，若是直接考虑鲜玉米粒的热量，则100g玉米粒热量约为142kcal。
如果是脱水后的干玉米粒，则碳水化合物浓缩量更大，热量也更高，为348kcal
玉米可做一部分主食，与常吃的精白米面相比，它含有更多的B族维生素、维生素E、膳食纤维、植物化学物质，能和精制主食形成互补。
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