做法就是很简单的，只是用清水煮蔬菜，用清水，水开后，放菜，到你接受的熟度，捞出来，调味料可以选择只放盐，比较的健康。
去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己买来鸡肉做汤
等鸡汤煲好，结冻后，把上面的油脂去掉
下次做青菜的时候，可以用这个汤烫菜吃
不要放其他调料，只放盐
青菜的选择也是很简单的，自己喜欢的就是最好的
至于菜的选择，用白水煮，什么菜都可以，菠菜、白菜、韭菜、青菜，菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐
高汤煮青菜也是很健康的，也可以用素高汤来代替清水
味道会好不少
素高汤就是用香菇，白菜，玉米，白萝卜，豆芽和海带和水以1：2的比例熬制
不过熬煮的时间大概要3，4个小时
水煮青菜10天减肥10斤
水煮青菜的方法还是很常见的，也是比较健康的饮食菜，偶尔对于减肥清肠来说还是很有用的，也是很有营养的
早餐：一杯温水+蜂蜜，一袋无糖黑芝麻糊
午餐：米饭半碗+ 水煮青菜+ +丝瓜汤
晚餐：减肥前期晚上只吃水果，听了养身专家说水果不易空腹吃，就改成了喝无糖芝麻糊，或者不吃
每天保证至少喝2大杯水，饭后半小时吃一水果，坚持早上7点起床，晚上12点前睡觉，做到早睡早起，早起时喝杯蜂蜜温水再吃早餐。
01、健身餐之水煮鸡胸肉怎么做
煮鸡胸肉
用料
鸡胸肉
蘑菇
生菜
生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉
健身餐之水煮鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片儿，加入适量生抽、料酒，腌制一到两个小时
热锅倒少许冷油，葱姜炝锅后，倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可
锅中加入一碗水，放蘑菇，并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精
我喜欢鸡精多放点儿，味道比较鲜
大火煮
最后放入生菜，生菜煮熟以后关火，把带油的汤倒掉即可
这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃，也没有油
我放了蘑菇和生菜，大家也可以根据自己的口味放入其他蔬菜嘿嘿
02、水煮油菜怎么做
新鲜青菜1斤 花生油（适量） 干净水（适量） 生抽 方法/步骤 1.先将青菜用水冲洗干净、沥干，放在篮子里 2.锅中加入水烧开后，再放入青菜。
煮一分钟捞起，放入盘中排放齐整 4.将锅清理干净，再在锅中加入适量花生油烧热后，倒入青菜上在加入少许的生抽即可 美味可口又营养的水煮青菜就做好啦 END 注意事项 1煮时不能煮太久，不然叶子偏黄难吃 2煮过青菜的水还能再利用，如冷却后做清汤、浇花、冲厕所等 3煮青菜注意火候以及火的大小，生抽滴入少量。
03、水煮滑肉做法四川王刚
用料:
肉 1斤
姜 5片
盐 少量
胡椒粉 少量
红薯淀粉 一碗
鸡精 少量
平菇 半斤
大葱 2段
王刚四川水煮滑肉的做法步骤:
步骤 1 精瘦肉切小条
步骤 2 把葱姜切一下放点水，使劲揉捏，捏出葱姜水
步骤 3 把葱姜水倒入切好的瘦肉里面，不停的转圈抓揉，直到葱姜水全部被肉全部吸收
步骤 4 平菇撕好，洗好备用
步骤 5 锅里烧水，放几片姜，水开放点盐，然后把肉和红薯淀粉搅拌一起，加入烧开的鲜开水，。
步骤 6 一直顺时针搅拌成这种黏糊状，能夹成坨的那种糊状，不能太稀，
步骤 7 然后再一坨一坨的用筷子夹到锅里，中途不要去翻动，一直夹完所有的，煮定型了，就可以用锅铲翻动一下，避免巴锅，倒入平菇，因为今天全部用的瘦肉，觉得油少的时候，可以放点猪油，吃得清淡的，就不用放猪油了，。
步骤 8 煮到滑肉全部浮起来了，就放盐，鸡精，胡椒粉，调味，再煮半分钟就可以出锅装盆啦
步骤 9 装到盆里，撒上葱花即可
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