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01、螺旋藻是什么？有什么用
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02、螺旋藻有什么功效作用呢
螺旋藻与紫菜、海带一样都属于藻类水生植物，只是海带、紫菜属于微型藻，而螺旋藻属于巨型藻，市面上售卖螺旋藻的相对来说还是比较少。
螺旋藻的营养价值：螺旋藻营养价值很高，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖类以及B族维生素、膳食纤维和钙、磷、钾、铁、镁、锌、硒等矿物质。
蛋白质氨基酸种类齐全，比例适当，吸收率较高，属于优质的植物蛋白
除此之外，螺旋藻中还含有多种活性物质，比如：藻蓝蛋白、藻多糖、亚麻酸、β—胡萝卜素、叶绿素a等
所以对机体有一定的调节功能
螺旋藻的保健功效：螺旋藻还有的高蛋白、藻多糖以及锌、硒等矿物质，所以具有增强人体免疫力的作用；螺旋藻所含的不饱和脂肪酸，γ—亚麻酸、膳食纤维等，具有降血脂的作用；螺旋藻富含的抗氧化成分β-胡萝卜素、叶绿素、等，具有抗氧化、抗衰老的作用。
【营养师提醒】
螺旋藻的营养价值很高，但是这些都可以通过日常合理的饮食来达到，有条件可以吃，但是也没必要刻意去吃，事实上很多小型藻类都不错的营养价值，只要常去吃就好。
而且螺旋藻在培育过程中也常常存在着潜在的安全风险
比如与其他藻类的毒性污染等，目前，螺旋藻普遍用于制作保健品，那食用保健品对于日常饮食来说，就更没有大的必要来大张旗鼓的食用了。
03、螺旋藻粉用途
1、改善肠道
螺旋藻粉服用后能够促进人体肠道健康，促进肠道蠕动，而且对于肠胃无多余的刺激，能够促进肠胃消化功能的提高，预防便秘，因此能够帮助人体改善肠胃功能。
2、养颜护肤
螺旋藻粉含有非常丰富的胡萝卜素，而且这种物质对于人体皮肤而言具有非常优异的美容护肤功效，因此，服用螺旋藻粉能够达到养颜护肤的特殊功效。
3、减肥降脂
螺旋藻粉含有非常丰富的多糖成分，对于不少服用螺旋藻粉的人来说，非常容易便能够填饱肚子，而且其丰富的纤维素还能够达到降脂减肥的效果。
4、提高免疫
螺旋藻粉中含有丰富的亚麻酸成分，对于人体的免疫系统具有一定的刺激作用，从而帮助人体提高免疫力，增强对抗外来病菌的侵袭，保障肌肤健康。
5、营养补给
螺旋藻粉中的蛋白质含量丰富，而且还拥有多种维生素成分，能够为人体带来充裕的营养补给，有益于身体，达到理想的效果。
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