1、生姜泡水喝需要使用刚烧开的沸水，而且在用生姜泡水，以前应该用清水把它洗净，去掉水分以后把它切成薄片，取5六片直接放在杯子中，然后冲入刚烧开的沸水，浸泡3~5分钟以后可以直接饮用，这时泡出的生姜水口感并不好，如果不能接受还可以加入适量蜂蜜调味。
2、生姜泡水喝可以提前把生姜洗净剁成姜末，这样在冲泡过程中容易让生姜中的营养析出到水中，方便人体吸收和利用。
用过好以后的姜末泡水喝，每次不要放太多，200毫升的杯子放入10克左右的姜末就可以，在冲入沸水以前还可以加入适量的红糖，这样能让泡出的生姜水具有特别明显的活血作用，能有效增强人体抗寒能力。
01、蜂蜜泡嫩姜的正确泡法
所需用料：生姜300克、蜂蜜300克、冰糖150克1.把生姜洗净，然后切成片，再切成丝，这样的形状很适合做成茶饮。
2.把生姜倒入一个小奶锅中，加入一些清水，大火烧开，烧开后继续煮10分钟以上
3.十分钟以后，把冰糖倒入锅里，然后用筷子搅拌，使冰糖融化
4.冰糖融化后，倒入蜂蜜继续搅拌均匀，然后关火降温
5.最后倒入一个干净的玻璃瓶中，盖上盖子放入冰箱中保存即可
02、姜和蜂蜜水怎么做
这个我才做过不久，生姜我是买比较老的，因为功效比较好，我是把生姜先切片了，然后就榨汁，就是姜汁了，然后兑上水在锅里煮开，热了后就加蜂蜜调味，调成自己接受的甜味就好了，比较简单的做法，另外也告诉你些这个水的相关信息吧中文名：生姜蜂蜜水主要原料：生姜，蜂蜜是否含防腐剂：否主要营养成分：姜辣素，维生素E主要食用功效：温肺止咳，发汗解表适宜人群：各类人群副作用：晚上不宜使用，影响睡眠。
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