答:一块鸡肉带骨60克左右
用料
百梦多咖喱酱 72g
姜 3g
葱 6g
油 6g
水 150ml
鸡肉(带骨带腿) 260g
土豆 120g
胡萝卜 60g
做法步骤
1、葱6g 切成葱花
2、生姜3g 切丝
3、土豆切成2cm的块状
4、胡萝卜切成2cm的块状
5、带骨鸡腿肉 切成3cm的块
6、焯水后盛出备用(约1分钟)
7、开锅依次倒入油切好的葱姜煸炒出香味
8、依次倒入鸡肉,土豆胡萝卜一起翻炒
9、倒入百梦多咖喱酱72g
10、大火煮沸
11、然后转小火慢炖15分钟,即可出锅装盘
01、50g鸡肉有多少kcal
炸鸡腿热量高,一般来讲50g克(一两)的鸡肉可产生90千卡左右的热量,若加上炸鸡腿所用的油的热量,50克炸的鸡肉的热量,大约100千卡左右。
不建议多食用油炸食物,除了热量高以外,油炸过程会使食物蛋白质变性,使食物营养价值下降,同时会出现一些不利于身体健康的物质。
鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量较部分畜肉类低,是不错的补充蛋白质的食物来源,但烹调方式建议选择水煮、清炖等少油的方法。
02、肉的热量
100克肉有多大热量太笼统,因为肉的种类不同它的热量也有所不同
100克牛肉的热量为310大卡、100克羊肉热量为178大卡、100克鸡肉的热量为134大卡、100克鸭肉的热量为183大卡、100克猪瘦肉的热量为307大卡、100克猪肥肉的热量为807大卡,而100克鱼肉的热量因鱼的种类不同也不同一般在100-140大卡之间。
不同种类的肉营养价值也不一样,生活中尽量都食用鱼肉、鸡肉、鸭肉、热量低,营养丰富
03、一碗肉片的热量是多少
一碗肉片的热量是300大卡
肉类的种类有很多,每一种肉类的热量各不相同,每100克羊肉之中含有130大卡以上的热量
而羊肉的热量比较高,每100克羊肉中含有600大卡的热量
鸡肉的热量比猪肉要低,每100克鸡肉的热量为80大卡
鸭肉的热量比较高,每100克鸭肉含有热量500大卡
鱼肉的力量也比较低,每100克鱼肉中含有50大卡的热量,减肥的人群建议吃鸡肉或鱼肉比较好
04、一斤肉的热量是多少大卡
不同种类、不同部位、不同肥瘦的肉产生的卡路里不同
一斤猪肉(肥瘦相间)平均可以产生2000千卡的热量,瘦的猪肉,如猪里脊肉大概产生750千卡的热量,而猪肥肉至多可产生4000千卡的热量。
一斤牛肉(瘦)产生500千卡左右的热量
羊肉产生的热量介于猪肉和牛肉之间
鸡肉产生的热量与瘦猪肉相当,鸭肉产生热量稍高于鸡肉
除此之外,还与肉的烹调方式相关,如油炸、烧烤等油大的烹调方式较清蒸、水煮产生的热量多
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