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01、酸奶粥是粗粮吗
是的
粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转
它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
粗粮有小米、豌豆、土豆、山药、栗子、菱角、花生米、芝麻、黄米、大麦、荞麦、玉米、高粱、青稞、黄豆、青豆、赤豆、绿豆。
02、酸奶算流质食物吗
酸奶就属于流质食物，酸奶应是以牛奶为原料，添加益生菌并发酵制成
市面上售卖的有些酸奶，添加了较多食用香精、增稠剂以及糖分物质，甚至有些配料表中风味饮料位于第一位，生牛乳含量非常少，这种酸奶属于垃圾食品，建议大家平时要少喝。
而单纯由乳酸菌发酵而成，没有添加增稠剂以及过多人工食用糖的酸奶不算是垃圾食品
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