鸡蛋热量是多少
每100克鸡蛋的热量是147大卡,每个鸡蛋的重量大约在60克左右
鸡蛋含有丰富的营养物质,例如蛋白质、胆固醇等,而且蛋白质的氨基酸的含量与人体特别适配,容易被人体吸收,具有很高的营养价值。
但是食用鸡蛋所产生的热量多少会收到烹饪方式的影响
60克的炒鸡蛋、煎鸡蛋产生的热量会高于90千卡,因为炒鸡蛋、煎鸡蛋所需要的油也会产生一部分的热量,会造成食物的热量增加;60克的水煮鸡蛋、鸡蛋花、鸡蛋羹产生的热量会在90千卡左右。
01、一只煎蛋热量是多少
煎鸡蛋热量:209大卡/100g
1个煎鸡蛋(50.0克)含有热量104大卡,需要散步71.7分钟消耗完
每100克该食物含有:碳水化合物2.50克;脂肪16.79克;蛋白质11.88克
煎鸡蛋的热量并不是特别低的,吃上100克的煎鸡蛋,比吃100克的米饭所摄取的热量还要高
也就是说,吃一个煎鸡蛋就等于吃了二两米饭了
美国密苏里大学哥伦比亚分校研究人员说,早餐就是要吃培根、煎蛋、香肠这样的高热量食物
这些富含蛋白质的食物可以让大脑大量分泌多巴胺,让人感觉精神愉悦
此外,它们还能让人在整个白天里对甜食以及高脂食品的渴望降低
02、2个炖蛋的热量
炖蛋的热量取决于所用的鸡蛋大小和烹饪方法
一般来说,用大号鸡蛋煮熟后每个约70-80卡路里热量,如果是用煮炖锅加入了其它食材(如肉、蔬菜等),热量也会有所增加。
而如果使用少量油煎炒鸡蛋,每个鸡蛋的热量可能会增加至90-100卡路里
总之,在控制饮食以及保持身体健康的前提下,适量摄入鸡蛋也是很有益的
03、四个煎蛋的热量
360千卡
煎鸡蛋的热量主要是鸡蛋加上油的热量的总和
一般来讲,1个60克左右的鸡蛋可以产生90千卡的热量而煎1个鸡蛋如果用5克左右的油,那么油产生45千卡左右的热量。
1个煎鸡蛋的热量就是135千卡左右
鸡蛋是非常好的蛋白质来源的食物,但煎鸡蛋的热量高于水煮鸡蛋的热量
故需要限制热量有需要补充蛋白质的人群建议食用水煮鸡蛋
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