今天这道冻豆腐做法很简单，冻豆腐两面煎一下，然后炒个番茄菠萝汤汁，下入煎好的冻豆腐稍许炖一下就OK啦！味道很独特，口感极好，喜欢的朋友们可以试试。
冻豆腐是北方人们冬季最爱吃的美食之一，这个季节吃冻豆腐一定要提前一两天冻上，吃的时候要解冻后再加工
经过冷冻后的冻豆腐能够产生一种酸性的物质，这种酸性物质可以防止人体的脂肪滋生，帮助减少脂肪，从而达到减肥的效果。
而且经过冷冻，内部组织结构也发生了变化，形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少
具有孔隙多、弹性好、营养丰富、热量少等特点，有着很强的饱腹感，是肥胖者减肥的理想食品
01、一天3顿大白菜豆腐能减肥吗
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02、冻豆腐是怎么冻的
放在冰箱，想多久就多久
新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。
冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感， 是肥胖者减肥的理想食品
但消瘦者不宜常吃冻豆腐
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