具体数值要根据食材的使用量和烹饪方式来确定
一般来说，窝窝头是一种用面粉等原料制成的食品，红薯叶子作为其中的一部分，对总热量的贡献相对较小
而相比于窝窝头本身，红薯叶子的热量更低
一般情况下，百克窝窝头的热量在200-300卡路里之间，而红薯叶子的热量则在20-50卡路里之间
请注意，这些数值仅供参考，具体数值可能会因制作方法和原料的差异而有所不同
如果您想要更精确的热量数值，建议参考相关食品成分表或者咨询专业的营养师
01、红薯叶子有毒吗
红薯叶无毒性，并且具备十分好的健康保健作用
红薯叶无毒性，并且具备十分好的健康保健作用
红薯叶，即秋季地瓜完善后地面上秧茎顶部的叶子
测试表明，每豪克鲜红薯叶含蛋白2.28克、人体脂肪0.2克、糖4.1克、矿物钾16mg、铁2.3mg、磷34mg、胡罗卜素6.42mg、维他命C0.32mg。
将其与常见的蔬菜较为，矿物与维他命的成分均属上品，胡罗卜素成分乃至高过红萝卜
因而，亚洲地区蔬菜水果研究所已将红薯叶列入高营养成分蔬菜种类，称其为“蔬菜水果王后”
在欧美国家、日本国、中国香港等地刮起一股“红薯叶热”
用红薯叶制做的食品，乃至摆到了酒店餐厅、饭店的饭桌
在中国，城市超市里见不上有红薯叶售卖，农户获得地瓜后将红薯叶，连在茎一起丢在田里，或作为喂家畜的精饲料，它是十分可是的。
02、大蒜叶热量
答；大蒜叶热量〔34大卡〕
用料：
红薯淀粉，猪肉，红辣椒，青蒜叶，大蒜头末，生抽，老抽，盐，油，水
做法：
红薯淀粉加清水搅拌均匀，搅拌成水淀粉，备用
淀粉与水没有具体的比例，调成糊就可以了，水的量是淀粉的1.5倍
猪肉切成肉片
红辣椒切成小段
蒜叶切成小段
大蒜头切成蒜末
锅内倒油，把红薯淀粉搅拌一下再倒入锅内
用铲子不断地翻动锅内的水淀粉，直到成为晶莹剔透的糊状，再用铲子稍微压扁一些，小火煎制
煎到淀粉糊定型后出锅，切成小丁
把小丁放入锅内，继续煎制
煎到淀粉坨子表面发脆，即可出锅
锅内留底油，下肉片炒制，炒到肉片变色，加入红辣椒段和蒜末炒香
倒入煎好的淀粉坨子翻炒均匀
加生抽和老抽调味，翻炒后加入一小碗的清水
往锅中加适量的盐调味，煮到锅内的淀粉坨子变得晶莹剔透、吸满汤汁，放入切好的青蒜叶，翻炒至青蒜叶断生，即可出锅。
03、红薯叶杀精吗
到目前为止，没有关于红薯叶有杀精的作用的权威报告和证据。
也就是说红薯叶不会杀精
红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。
据报道，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。
属于正常的绿叶菜，将其与常见的蔬菜比较，胡萝卜素含量相对较高
红薯叶富含黏液蛋白，有提高人体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用
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