乌龙茶、可可粉、牛奶掉秤的原因是因为它们都含有一定的水分
当这些饮品和食品被倒入秤上时，秤的重量会被这些水分影响，导致掉秤
此外，人们在倒入饮品和食品时，可能没有注意到秤的准确度或者使用的秤本身有误差，也会导致秤的掉落。
避免秤掉落的方法是在使用秤的时候，要注意准确度和精度，使用比较好的品牌和型号的秤，注意秤的摆放和使用环境，避免水分的干扰。
另外，一些作坊或卖家可能会在掺入其他物质来增加饮品和食品的重量，这是不道德和非法的行为，消费者要警惕避免购买加入非法物质的产品。
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