蒜茄子的热量取决于食材的配比和烹饪方法
以下是一份普通蒜茄子的热量参考值（每100克）：
- 热量：50-80千卡
- 蛋白质：1.8-2.5克
- 脂肪：0.5-1.5克
- 碳水化合物：8-12克
- 膳食纤维：1.5-2.5克
需要注意的是，热量参考值是基于每100克的标准计算的，实际摄入的热量可能会因个体差异、配料比例和烹饪方法等因素而有所不同。
如果你在控制饮食或减肥，建议适量食用，尽量减少食用油和盐的数量，以达到更好的健康效果
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