蜂蜜有保质期，一般在18-20个月左右
蜂蜜是蜜蜂从开花植物中的花中采得的花蜜，在蜂巢中经过充分的酝酿而成的天然的甜物质，味道甜美蜂蜜
建议保存在低温的避光处，最好可以帮助冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常蜂蜜的保质期为18个月到20个月。
因为蜂蜜它具有吸湿性，所以蜂蜜的容器不紧密也会容易造成蜂蜜吸收空中的水分，从而引起蜂蜜部分结晶以及蜂蜜发酵的现象，因此蜂蜜储存一定要密封储存。
由于一般蜂蜜的主要成分是糖，而且含量是非常高的，它的作用跟盐的作用类似，它可以形成很高的渗透压，使微生物无法生长，因此不需要添加一些防腐剂，也不会容易变质，可以在一定条件下存放很长时间。
01、蜂蜜的有效期有多长
蜂蜜的保存时间与蜂蜜质量和保存条件密切相关，一般保质期为两年左右
蜂蜜的保质期主要取决于蜂蜜的纯度，好的蜂蜜保质期都在两年以上甚至更久，但由于市面上的蜂蜜不能保证完全质纯，因此《国家食品安全法》指出蜂蜜的保质期为两年。
由于部分农家土蜂蜜暴露在空气中时间过长，与空气长期接触，保质期会相对减短，一般为六至八个月左右
02、蜂蜜可以存放多久
一般蜂蜜的保质期是两年时间，但是严格来讲，蜂蜜具有很强的抗菌能力，并没有严格的保质期，一般只要没有变质，可能营养价值会有所下降，但是还可以食用。
变质的蜂蜜通常会变得很稀，味道也会变酸，这种情况不建议再继续食用
蜂蜜的保质期和蜂蜜本身的浓度和保存方式有关
如果是质量比较好、浓度很高的蜂蜜，密封后保质期长达几十年
但如果是加了水的劣质蜂蜜，不到一年就会变质
建议：您可以将蜂蜜存放于密封罐中，置于阴凉的地方，一般可以保存6-12个月
03、蜂蜜能放多久
蜂蜜能放18-24个月
在市面上进行售卖的蜂蜜，根据《食品法》规定，市面上进行售卖的食物都需要标明保质期，厂家一般把蜂蜜的保质期定在18-24个月左右。
但是蜂蜜是由大量糖类组成的，不易被细菌微生物等繁殖，经过自然成熟的蜂蜜能存放很久，因此蜂蜜的保质期可以根据味道来判断有没有变质，没有变质的话就可以继续食用。
04、蜂蜜可以保存多久
一般蜂蜜的保质期是两年时间，但是严格来讲，蜂蜜具有很强的抗菌能力，并没有严格的保质期，一般只要没有变质，可能营养价值会有所下降，但是还可以食用。
变质的蜂蜜通常会变得很稀，味道也会变酸，这种情况不建议再继续食用
蜂蜜的保质期和蜂蜜本身的浓度和保存方式有关
如果是质量比较好、浓度很高的蜂蜜，密封后保质期长达几十年
但如果是加了水的劣质蜂蜜，不到一年就会变质
建议：您可以将蜂蜜存放于密封罐中，置于阴凉的地方，一般可以保存6-12个月
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