〔晚上〕
用料：红枣12颗，核桃仁120克，细砂糖60克，蜂蜜50克，无盐黄油15克
烹饪难度：一般
烹饪时间：少于一个小时
步骤：
第一步：准备所有食材
把准备的红枣清洗干净，清洗干净后，用厨房纸擦干，去掉红枣里面的果核备用
第二步：把核桃仁取出来果仁备用
然后将处理好的果干，放到烤箱中层，不需要预热，把温度设在80度，开上下火，加温10分钟
第三步：把糖衣原料混合，然后放到微波炉里面，用中高火加热一分钟，取出来后，要快速的搅拌均匀
然后将混合好的糖浆再次放到微波炉里，加热一分钟，取出来快速搅拌均匀
然后再一次地重复这个过程
在第四次加热的同时，要把烤箱加温的烤盘取出来，然后把干果取出来备用
在烤盘上，留一块可以放装糖衣碗的地方
第四步：将装的糖衣的碗放到加温过的烤盘里，马上倒入干果，快速的搅拌均匀
最后将裹好糖衣的干果，放到红枣中间，按紧放凉即可
01、一颗红枣夹核桃的热量
答；一颗红枣夹核桃的热量〔108大卡〕
食材
红枣18粒，核桃9个，蜂蜜2勺
制作步骤
1. 准备红枣、核桃 ，红枣在制作前，先清洗干净， 沥干水分
2. 红枣沿中间切开，挖出核
核桃剥去外壳， 取出核桃仁，核桃尽量选这种脆壳的，比较好剥
3. 核桃仁装入碗中 ，倒入两勺蜂蜜
4. 拌匀
5. 核桃仁塞入红枣中
6. 依次做好后放入烤盘内
7. 烤箱160度烤8分钟 ，即可出锅
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