巧克力比可可贵可可是巧克力的原料
许多巧克力还加入了白砂糖以及乳糖等有甜味的物质，这就很容易让人长胖，但是可可的热量并不是很高
越纯的巧克力味道越苦，对人体的危害也不大，但是也要吃的适量
巧克力的味道是甜的，而可可的味道是苦的巧克力体积，比可可小，可可一般是一种树上的果实摘下来，没有进行加工的。
而巧克力就相当于是可可的浓缩体
制作巧克力的步骤十分繁琐，可可豆先经过一个星期的发酵，取出晾晒
还要经过粉碎、去壳，长达数日的研磨成液体，最后把巧克力浆倒入模具中，冷却凝固，最后脱模，包装，送出工厂。
由此看来，巧克力的高价并不是随便定出来的，即使巧克力的原料可可非常便宜
01、巧克力跟奶酪哪种容易增胖
个人觉得奶酪比巧克力真肥厉害
奶酪也是绝对地高热量食品
一份好奶酪会含有69卡路里的热量，看上去好像不多，但奶酪是浓缩的牛奶，它们的营养价值也是相似的，这意味着它高钙，高蛋白，价值自然很高，所以奶酪一直都是增肥界的精英食物。
巧克力是补充能量的，黑巧克力不会增肥
每100g巧克力中含有热量586大卡，脂肪51.9克，这些几乎是同等重量鸡蛋的5倍，而且巧克力中含有苯乙胺，传闻能够使人有恋爱的感觉，而内啡肽还可以增强人的幸福感，会让你越吃越喜欢吃，所以巧克力是绝对的增肥圣品，平时零食的不二选择。
02、吃巧克力真的会胖吗？为什么
巧克力的主原料可可豆是一种脂肪含量很高的果实，它赋予了巧克力入口即化的口感，此外，制作巧克力还要额外添加糖、香草、乳化剂等其他原料，使巧克力的热量动辄“超标”。
人体热量的基本来源是食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，它用来维持身体机能、新陈代谢和日常生活活动，如心脏跳动、呼吸、四肢的运动等。
不过，如果人体长期摄入过多的热量，就会在体内变成脂肪贮存起来而造成肥胖，增加患上慢性疾病的机会
我们不妨将巧克力与日常食物进行换算对比
以一碗（约200g）白米饭的热量（约235kcal）计算，一份麦提莎牛奶巧克力（520g/罐）的热量就相当于10碗米饭的热量。
以费列罗巧克力来看，一盒375g所含的热量就轻松超过了8碗米饭，食用该款巧克力的4颗，所摄入的热量已超过了1碗白米饭的热量。
尤其是吉百利、安迪士、探歌、麦提莎、瑞士三角、M&M’s等品牌，巧克力中的含糖量更为惊人，50%以上的原料都是糖。
以费列罗巧克力为例，进食该盒巧克力中的一颗，相当于摄取将近4.9g的糖分，约等于一颗方糖的量
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