早餐是一天当中最重要的一餐，都说早餐要吃好，可有些需要减肥的人又觉得早餐吃的太好会不会长胖？那么早餐该怎么吃呢？首先，我们要明白一顿好的早餐，应该是营养密度高，而不是热量高的早餐。
所以在保证吃好的基础上，还要控制好热量，这需要在早餐的搭配上用点心
新鲜的蔬菜水果：新鲜的蔬菜水果富含丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，对提高早餐的营养密度很有帮助。
而且这类食物的能量大都很低，吃进去很占肚子，对提升饱腹感、减少能量摄入很有好处
蔬菜尽量多选绿叶菜，多用水焯、蒸、凉拌的方法，尽量减少食用油的量，要知道食用油也是能力大户
水果如果早餐吃不下，可以放在上午当加餐
坚果类食物：坚果在早餐当中属于加分项，大部分的坚果都具有很好的饱腹感，而且富含B族维生素和钙、钾、镁、铁、锌等矿物质以及膳食纤维，还有丰富的维生素E和抗氧化成分，对预防心脑血管疾病也很有好处。
比如大杏仁，膳食纤维含量在坚果中名列前茅，在不增加总能量的情况下，适量食用，对控制体重很有益
不过坚果的热量高，中国居民膳食指南建议，每天可食用10克左右
01、早饭吃多了会长胖吗
一般来说吃早饭是最不容易发胖的一餐饭呢，因为从早上开始就开始忙碌了人体的消耗量会比较大早餐很容易被消化完的，所以早餐要吃好，而且下午还有很多的工作一般建议午餐要吃饱，但不要吃的太好，保证中午的饭能在下午被完全消化，而晚餐最好是以清淡饮食为主，因为晚餐后人体就要休息了这样如果吃的太多就不能被消化，长时间就会引起发胖。
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