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01、板栗和樱桃泡酒
可以泡酒，而且很好！方法如下：配方樱桃1800克，42度谷养康无添加泡酒专用酒5000ML（多泡可按此比例1：4）方法1. 樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。
2.把樱桃洗净凉干去柄、去核
3.去核樱桃倒直接加入酒中4.把口封紧了，泡制两个星期就可饮用
5. 每次喝上15到20毫升，不会喝酒的，喝的时候可以兑上点水
02、板栗泡的酒能存放多久
3-5年板栗泡酒能存放多久 一般可以存放3-5年,但是自制药酒无法等关系,存放时间会短一些
建议还是不能够超过三年的,也许好酒可以醇厚,但是药材的功效就都没有了
1、其加工工艺为：板栗果经分选、清洗、（去皮）破碎、及稻谷经清洗、浸泡再一起混合、蒸酿、拌曲、保温、封缸（发酵）、取酿、贮存、过滤（巴氏灭菌）而成；2、稻谷与板栗果的比例为7：3或6：4；3、酒曲中的根霉曲或大曲为0．3～0．4％、甜酒曲为0．03－0．04％；4、拌曲温度35一38℃。
。03、板栗泡酒的功效与作用是什么
秋冬时节正是吃栗子的好时节，无论是糖炒栗子还是栗子糕，都有着香甜的味道，软糯的口感，吃到嘴里别提多幸福了！不仅如此，板栗还可拿来泡酒喝【配方（仅供参考）】板栗800克，人参一只，红枣100克，枸杞50克，冰糖50克，谷养康无添加泡酒用酒2.5L【制作方法】将板栗，人参，红枣，枸杞，冰糖放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
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