你好，很高兴为你回答这个问题
原先我也通过食疗帮助健身的朋友减肥，可以把我的一些经验跟你说说
冬瓜和海带可以煲汤、蒸煮、凉拌等吃法，并且少油少盐，搭配其他蔬菜、肉类、米饭吃才有效果
首先我们得清楚的认识冬瓜和海带为什么能减肥
先说说海带，海带含有丰富的碘和微量元素，并且含有丰富的可溶性膳食纤维，这些营养物质能够很好的帮助人体代谢脂肪以及胆固醇，促进排便，这样就有利于减肥。
对于冬瓜，所含水分很高，并且有利尿的功效，促进人体的新陈代谢，使得体内垃圾和毒素得以排出体外，这样也有利于减肥。
其次是必须搭配其他蔬菜、肉类等两者搭配，减肥效果佳，但是有一个重点是不能每天就只吃这两种食物，不然会因营养成分不全面，而导致身体新陈代谢紊乱，反而不利于减脂。
人体必需的营养物质有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、无机盐、膳食纤维、水等
必需按照合理的营养膳食方式来吃
综上所述，不管是煲汤、蒸煮、凉拌，只要不要过于油腻，不要过于多盐，搭配好其他营养成分的食物，不单一的吃冬瓜和海带，对于减肥都有帮助。
希望不要走上减肥的误区，减肥的同时把身体吃健康了，最好再结合上运动，效果会更好哦
希望我的回答对你有帮助
01、冬瓜的十种最佳吃法冬天
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02、西红柿冬瓜汤各种做法
西红柿冬瓜汤
原料：西红柿、冬瓜、盐
做法步骤：
第1步、把冬瓜削皮洗干净，切成片，装盘备用
第2步、把西红柿切成片，装盘备用
第3步、开小火，把切好的西红柿倒入锅内
倒入适量的水，用小火慢慢熬煮
第4步、水烧开之后，倒入切好的冬瓜片，继续熬煮
第5步、水烧开之后，加入适量的盐
煮熟就可以出锅啦
第6步、一道美味有营养又低脂低热量的美食
第7步、减肥菜谱
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