黑巧克力指的是可可固形物含量在70%~99%之间或乳质含量少于12%的巧克力
这种略微发苦的巧克力 适量食用对减肥会起到很好的效果
原因：
第一 控制食欲 ，黑巧克力中也含有咖啡因 咖啡因可以抑制食欲 促进新陈代谢
第二 调节消化系统 ，黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动 帮助肠胃消化的功能 ，异黄酮则可以抑制肠道内氯离子分泌 能够缓解腹泻的症状。
第三 减脂，黑巧克力中很大一部分脂肪属于不饱和脂肪酸，并不会转化成身上的肉 ，相反在其消化吸收过程中，还会燃烧身上的一些脂肪和热量。
第四抗衰老 ，黑巧克力中强大的抗氧化剂黄烷醇 能帮助人们降低胰岛素抵抗 调节体重
01、黑巧克力真能减肥吗
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