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01、黑咖啡能一口闷吗
黑咖啡能一口闷
黑咖啡减肥法是用喝黑咖啡来减肥的方法
黑咖啡的热量很小,一杯100克的黑咖啡只有2.55千焦的热量
餐后喝杯黑咖啡,能有效地分解脂肪
黑咖啡更有利尿作用
对女性来说,黑咖啡还有美容的作用
在高温煮咖啡的过程中,会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老,甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜媲美。
注意,不加伴侣、不加牛奶、不加糖的纯咖啡,才是黑咖啡
纯的咖啡因可直接燃烧脂肪,喝完咖啡配合些运动,能起到很好的效果,不过咖啡因会影响睡眠,所以在晚上8点之后最好不要饮用。
02、真正黑咖啡的配料表
咖啡因,有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统
2、丹宁酸,煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差
3、脂肪
酸性脂肪,脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异
挥发性脂肪,咖啡香气主要来源,会散发出约四十种芳香
4、蛋白质
卡路里主要来源,所占比例并不高
咖啡末的蛋白质在煮咖啡时,多半不会溶出来,所以摄取有限
5、糖
咖啡生豆所含的糖分约8%,经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成褐色,并与丹宁酸互相结合产生甜味。
喝咖啡要注意什么呢
03、咖啡该怎么喝
1、喝一口冷水,让口腔完成清洁
2、喝咖啡趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,自然影响咖啡的风味
3、喝一口黑咖啡,趁热喝一口不加糖与奶精的黑咖啡,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味,然后加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。
要先尝一口纯咖啡
4、正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾,都充分做好感受咖啡美味的准备。
04、散装咖啡的正确泡法
散装的咖啡需要先弄清楚性质,是速溶三合一咖啡粉、速溶纯咖啡粉、咖啡豆还是现磨咖啡粉?
1、如果是散装的速溶三合一咖啡粉,每次取20克左右投入杯中,注入120ml-150ml水冲泡,搅匀即可品尝;。
2、如果是散装的速溶纯咖啡粉,每次取1.5g-2g投入杯中,注入120ml-200ml水冲泡搅匀,可以根据需求决定是否加糖和咖啡伴侣。
因为是纯的咖啡,用量随自己需求来调整即可,浓淡随心配;以本人所喝的八斗麦速溶纯黑咖啡粉为例,每次1.5克咖啡粉,用200ml冷水或热水冲泡搅匀依然觉得很苦,我喜欢甜点,就会加一包方糖了。
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