酸奶是奶制品，也是我们日常生活中的一种休闲饮品，其口感酸甜，营养均衡，含有碳水化合物、脂肪和蛋白质三大人体所必须的营养物质，而且配比非常合理，此外，酸奶中还含有钙、钠等矿物质，有助于补充电解质，维持骨骼强健。
更重要的是，酸奶中添加了益生菌，可抑制肠道内有害菌群生长，调节菌群平衡，提高机体免疫功能，同时益生菌（乳酸菌）会将牛奶中的乳糖分解为乳酸，乳糖不耐受的人群可以选择酸奶，但酸奶含糖量较高，会增加额外能量负担。
我国营养膳食指南推荐，中国居民每日应摄入奶及奶制品300克，约为1小杯酸奶或2-3小盒酸奶，对于运动人群，无论运动前还是运动后喝酸奶，都可以获得很好营养价值，当然，有炎性肠病、短肠综合征、胃、十二指肠溃疡等胃肠道疾病的患者，对酸奶的吸收率会明显降低，而对于普通健康人群，建议饭前喝酸奶，餐后喝可明显增加胃肠负担和额外的能量摄入。
总之，酸奶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，有很好的营养配比，适合于高强度运动后食用，可提高肌肉修复速度，是运动后的最佳选择，对于没有胃肠道疾病的健康人群，无论运动前还是运动后食用酸奶，都可以获得良好的营养价值，因此，运动后喝酸奶更有利于吸收的说法并不靠谱。
参考文献：
中国居民膳食指南（2016）
01、运动后喝酸奶还是牛奶
纯牛奶有分脱脂和全脂，睡眠不太好的健身爱好者晚上可以选择脱脂纯牛奶
可以快速补充人体因为运动流失的水分和营养…运动后1小时是蛋白质吸收的最好时期
酸奶分为无糖酸奶和有糖酸奶，健身完喝一杯无糖酸奶，保留牛奶的功效外，还能促进腹内食物消化蠕动… 两者都要注意不要在运动过后喝过量或者是冰冻的纯牛奶和酸奶，会刺激肠胃哟……。
02、健身后喝酸奶好不好？为什么
这个问题问的很好，我也想通过这个问题告诉光大网友，健身的时候酸奶到底怎么喝
市面上的酸奶大致分为2种
一种叫做酸奶（好像白说一样），一种叫风味酸牛奶或者风味发酵乳，总之有个风味俩字
首先介绍一下酸奶
酸奶富含蛋白质、乳酸菌、维生素A1、维生素B、钙还有锌
能够补钙，降血脂，通肠润便，防辐射，增强身体免疫力
健身后身体喝一些酸奶能够补充能量，摄入的蛋白质能够很好的修复肌肉，而且热量不高，大概99大卡/100g。
第二种是风味酸牛奶，也是平常大家吃的比较多的
而且商家为了商品卖的很好，一般都会加上大量的糖，所以热量特别高
恐怖吧，你是否每天长跑几公里后奖励自己一杯风味酸奶呢，心里是否还乐滋滋的以为酸奶能减肥呢？其实一晚上可能都白跑了。
所以对于处在减脂期的同学，健身之后一定不要喝带风味的酸奶
不带风味的可以喝，但是也不好喝
（这里原谅我不厚道的笑了，反正健身喝不了酸奶）
如果你也想拥有像彭于晏一样的身材的话，就得管住嘴，迈开腿
祝你也有像明星一样的身材
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