1,凉拌芹菜海带虾仁，海带芽可以代替海带，这样做起来比较省事
这款食谱作为减肥晚餐，还有丰富的营养，芹菜具有利尿消肿的作用，也能够清热解毒，比较适合肝火过旺又要想要减肥的人，海带营养价值比较高，含有大量不饱和脂肪酸和食物纤维，是减肥的首选食物。
2,双菇苦瓜丝，主要的食材是苦瓜、香菇、金针菇，适当的调味品
苦瓜是减肥食物，因为苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，具有清热祛暑、利尿解毒的作用，苦瓜也是膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，香菇、金针菇同样具有降脂减肥的作用。
01、减肥期间晚餐吃一块全麦面包一个蛋白一杯火龙果汁多吗
专注体重管理和疾病营养治疗二十年
希望我的回答对您有用
这个问题可以从两方面分析
对于一日三餐平均分配饮食的减肥方案来说，晚餐吃一块全麦面包一个蛋白一杯火龙果汁，是彻底错误的，热量严重不足。
一块面包就按照普通的切片面包大小来算，也就60～80大卡的热量，一个鸡蛋白12大卡左右，一杯200毫升火龙果汁差不多120大卡。
满打满算这一顿晚餐只有200大卡左右
一日三餐平均分配的话，全天只有600大卡的饮食热量
即便对于小体重的微胖女生来说，一天600大卡也太少了
单纯的节食只会产生强烈的饥饿感，加大减肥的心理压力，还会降低基础代谢
结果就是放弃减肥，体重反弹
福大夫经常强调，合理的减肥饮食当中一定不可以少了优质蛋白
不但不能少，还要适当多吃一些优质蛋白质
长期缺乏蛋白质的饮食会对身体健康造成相当大的伤害
因此，减肥期间晚餐吃一块全麦面包、一个蛋白，再加一杯火龙果汁，不是多与少的问题，而是根本不科学
合理的减肥饮食应该是在保证全面均衡营养的前提下，适当控制总热量
这就要求调整饮食结构
适量吃一些热量少但是营养丰富的食物，例如蔬菜、豆制品、蛋奶、鱼虾、瘦肉、粗粮等
少吃热量高而营养比较单一贫乏的食物，例如精细主食、甜点、含糖饮料、油炸食物、肥肉等
02、减肥期间晚餐吃些什么，不容易胖，还对身体好
人体每天摄入的宏量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，其中碳水化合物和脂肪相对来说更容易造成热量偏高，主要的原因有：碳水化合物也可以看作所有种类“糖”的总称，其中添加糖在生活中会更轻易的碰到，热量高、营养低。
但是因为好吃、可口，人会在不知不觉中摄入更多的“糖”，造成热量过剩；碳水化合物中包含一些导致血糖的上升速度以及转化葡萄糖的速度比较快的食物，而这个食物是我们经常所碰到的精细加工的食品，其中不乏水果、酸奶。
其次，是蛋白质方面，蛋白质相对于主食和脂肪来说是最不容易导致发胖的，其中一个原因是蛋白质的食物生热效应比碳水和脂肪高很多，也就是进食本身这个行为所需要消耗的热量。
并且很多人会觉得白天已经吃了一个鸡蛋或者吃了些肉，就不应该再吃那么多禽蛋类食物了；其实，关于蛋白质的需求，很多人并没有达到，相反，碳水的需求往往是超标。
在没有运动习惯的情况下，蛋白质是要按照0.8-1g/体重（公斤)来摄入的，比如说我是60KG，那么我一天补充48-60g的蛋白质并不多，而每100g的全蛋才12g的蛋白质，还不包括吸收率的问题，全蛋一天只能吃1-2个，只有蛋白的话，就要减半。
所以，每天的蛋白质来源，从水煮蛋、牛奶、瘦肉、豆制品、或者鱼虾中多种类的摄入一些并没有那么容易过量
其中要注意一下肉类的烹饪方法，一是不要选择含脂肪过高的肉类；二是肉类最好用蒸、煮、炖、烤、或者少油清炒的方式来控制热量。
03、减肥健身时候晚餐应该吃些什么
晚餐应该吃低热量高纤维高蛋白的食物
减肥健身的晚餐也是重要的一餐
如果晚餐摄入的食物热量太高或者摄入的食物没有足够的蛋白质，那么有可能你的体重不但不会下降，还会出现上涨的现象。
二，高纤维食物
丰富的膳食纤维不但能促进肠道蠕动，促进排便，还能增加饱腹感
对清除肠道垃圾毒素有很好的促进作用，是人体天然的清道夫
比如，生菜，菜心，西蓝花，花椰菜，茼蒿，小白菜，油麦菜等食物
四，水果的选择
晚餐有很多人吃得少，都是吃水果代替的
这个是不好的习惯，同时也会影响你的身体健康
如果偶尔的一次两次问题不大，如果长期这样不吃主食而选择水果代替晚餐，会降低你的新陈代谢，还会影响的你身体健康。
不但减肥会受影响，还会让你出现便秘，掉发，记忆力减退等现象
有的人每天晚餐吃水果吃习惯了，可以选择少餐+水果组合的方式进行
比如，赤小豆燕麦粥+一个鸡蛋+苹果，白灼生菜+清蒸鱼+红薯+橙子，可以根据自己的实际情况来合理选择
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