南瓜的热量很低，每100克南瓜热量为22卡到65.7卡之间
南瓜的热量取决于里面的含水量、碳水化合物、还有一些蛋白质微量元素，主要取决于南瓜的老嫩程度
嫩南瓜含水量高，碳水化合物含量低，热量低
老南瓜含水量低，糖类与淀粉含量都偏高，因此热量相对较高
南瓜甜并不是因为其糖分高，而是因为南瓜含有的是果糖
南瓜且含有丰富的膳食纤维，可以增强饱腹感、促消化、润肠、通便，因此想要通过摄入热量来达到改善身材体重的朋友们，还是要选择嫩南瓜食用。
南瓜中含有的果胶，可以吸附人体内的毒素和重金属排出体外，起到排毒解毒的作用
南瓜还含有维生素C，有助于美容养颜，延缓衰老
01、金瓜的热量是多少
1、未经翻炒的金瓜热量
金瓜在没有经过任何处理的时候，每100克的金瓜含有15大卡热量、0.50克蛋白质、0.10克脂肪、3.40克碳水化合物以及0.70克膳食纤维。
所以说，未经过翻炒的金瓜热量还是很低的
2、清蒸金瓜的热量
清蒸过后的金瓜热量相对于生金瓜而言要更低一些，每100克清蒸金瓜的热量大约在13—14大卡左右
这么说可能很多人对于这个数据没有概念，通俗的话就是14大卡的热量相当于0.1碗米饭和0.48克蔬菜以及0.1个苹果。
要消耗掉这14大卡的热量，我们只需要跑步一分钟、跳绳一分钟或者是说做健美操13分钟即可
对于需要减肥的人而言，金瓜是一个非常不错的选择
3、熬粥时金瓜的热量
金瓜不仅可以做成美味的汤，也可以用来熬粥
那么金瓜在熬粥时热量是多少呢?每100克的金瓜热量有23大卡，虽然比清蒸金瓜的热量要高出10大卡左右，但是相比较西兰花而言，又显得非常低了。
金瓜用于熬粥时的热量虽然没有清蒸的低，但保留了金瓜中的维生素和果胶，能够起到保护胃粘膜、帮助消化的作用。
金瓜的热量在众多蔬菜中算是比较低的了，所以说金瓜不仅可以用来作为养生的食材，还可用来作为减肥的帮手
不仅如此，金瓜的营养价值对于糖尿病患者和中老年人来说都非常适合饮食
02、南瓜热量高不高
不高，南瓜热量是不高的
南瓜是一种营养丰富，低热量的食物
根据美国农业部的数据，每100克南瓜的热量约为26千卡，不算很高
南瓜中含有丰富的纤维、维生素A、维生素C、钾、铁和叶酸等营养成分，此外，南瓜的纤维含量高，能够增加饱腹感，有助于控制饮食，减少热量的摄入。
总的来说，南瓜是一种营养价值很高、热量较低的食品，可以作为日常饮食中的重要组成部分
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