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01、白萝卜炒肉热量
是多少?白萝卜炒肉的热量相对较低
1. 白萝卜是一种低热量的蔬菜,100克白萝卜的热量约为20-30卡路里左右,因此它不会给炒菜带来过多的热量贡献。
2. 肉类的热量相对较高,但是在炒菜中通常用较少的肉量配以丰富的蔬菜,因此白萝卜炒肉的热量总体上还是相对较低的。
3. 当然,烹饪方法和使用的油脂也会对热量产生影响,如果少用油、低温慢炒,也可以控制热量的摄入
总的来说,白萝卜炒肉相对较低的热量使其成为一道较为健康的炒菜选择
02、牛腩炖萝卜热量高吗
热量高,做法如下
材料:
白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱、姜各15克
料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
做法:
1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3、再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5、再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成
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