一，人基础代谢（什么事都不做维持身体生命正常运转）所需热量为：
1，男性 ： 9250- 10090 千焦耳≈2200千卡——2400千卡；
2，女性： 7980 - 8820 千焦耳≈1900千卡——2100千卡，这是平均值（1千卡=4.182千焦耳）。
二，如果身材矮小，或者是轻体力劳动
摄入热量就应该低于平均值比如男性每天摄入1800千卡——2000千卡，女性每天摄入1200——1500千卡就不会胖。
01、早餐吃多少既满足了营养又不会发胖
无论是手艺人上门做工，农村栽秧打谷，农村红白喜事等都是推迟到8点以后才吃早餐，一般食量远远超过现在，因为上午还得劳动。
在农村流传一句笑话〝早飯要等埸散，中午（饭）耍等廟头摞鼓，晚飯要等鸭子生蛋〞？当然此话到不现实，但也说明农村的生活习惯了。
改革开放后，农村人也改变了习贯，同时也方便子－上学，一般都提早吃飯，什么面条，汤丸，牛奶营养粉，炒飯泡飯等，各自喜欢，但总的是早吃飽，才能支撑全天的精神，也不能让某些人不吃直到中午才吃，这样对身体健康是不利的。
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