食材：嫩仔姜200克，陈醋适量，白糖适量，蜂蜜2勺，食盐一点点；做法：第一步，仔姜准备出适量，将其加上点面粉，仔细搓洗干净外皮，然后将生姜放入通风处，晾干表面的水分，保证生姜表面无生水；第二步，同时准备一个容器。
并且保证无水无油，处理好的生姜切成差不多1毫米的厚片，越薄越好；第三步，在锅中添上水，待将水烧开后，将生姜片放入在开水锅中，焯烫下，30秒钟，便可捞出，控干水分；第四步，将处理好的生姜，加上一勺食盐和一勺白糖。
。01、姜汤怎么做
姜汤怎么熬？ 生姜可以和葱白、葱须一起熬制，此方可以用来治疗风寒感冒
做法：生姜、葱白、葱须适量
取生姜切片，取三至五片生姜、葱白和葱须加入锅中，加入适量水，小火熬制5～10分钟即可
姜汤属于一种温性的汤类，它可以起到解表散寒，温中止呕，温肺止咳的作用，对于经常感冒的人来说尤为适宜
早晨是人体内的阳气升发的时刻，而生姜这种温性的药物，可以帮助人体阳气的升发，顺应人体正常的生理代谢
人之阳气充足，可以起到很好的保卫机体免受外邪的作用，这对于体质较为虚弱，经常感冒，出汗的人来说是非常适宜的。
此外，姜汤还可以健脾温胃，为一天的消化做好准备
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